Tonhalas fasírt
Hozzávalók: 1/2 kg olajos tonhalkonzerv 10 dkg reszelt parmezánsajt (vagy ízlés szerint lehet választani, de ne legyen füstölt) 2 nyers és 2 főtt tojás 1/2 pohár tej zsemlemorzsa 5 dkg…
kakaós olajos piskóta
Hűtős kefires lángos – képpel
…annyi tejet hozzáadni, hogy nokedli keménységű legyen (kb. 1,5dl). Hűtőbe rakni megkelni. Ha megkelt, olajos kézzel széthúzni, forró olajban sütni. Kb. 1 hétig eláll a hűtőben, nem kell mindet egyszerre…
Kölesganca
…keverés mellett addig főzték, míg el nem vált az edény falától. Forró, olajos kanállal tepsibe szaggatták és sütőben rószaszínüre sütötték. Tanácsok: A köles főzéséhez legalább 3x-os mennyiségű vízre van szükség….
Fokhagymás főtt tészta
…perc alatt megpirítjuk ( ne égjen meg) Kivesszük, félretesszük. A maradék olajat is a felforrósítjuk, és a zsemlemorzsát világosbarnára pirítjuk benne. A tésztát a csomagon előirt módon enyhén sós, olajos…
Csirkemell mediterrán lecsóval
…grill fűszerkeverék csipetnyi kakukkfű csipetnyi feketebors csipetnyi ételízesítő Elkészítés: A csirkemellet megtisztítjuk, és sóval, grill fűszerkeverékkel bedörzsölve, kissé olajos tepsibe tesszük, s lassan készre sütjük. Sütés után ízlés szerinti szeletekre…
Sajtos csirkecomb
…Az olajos tejfölbe belekeverem az összezúzott fokhagymát, és a mártást rálocsolom az étel tetejére. 2. Szorosan lefedve, hideg sütőben kezdem sütni. A sütés befejezése előtt néhány perccel leveszem az edény…
Tonhalas-fenyőmagos spagetti
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…
Eszkimó lángos
…órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható. Megjegyzés: Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával,…
Gyors tonhalas tészta
Hozzávalók: kedvenc tészta olajos tonhalkonzerv(ek) hagyma tejföl liszt kapor citrom olaj só (halleveskocka) Elkészítés: Felteszem a tésztát főni. A konzerve(ke)t úgy nyitom fel, hogy egyenesen a serpenyőbe szűröm belőle az…
Tonhalas-gombás farfalle
…doboz olajos tonhal 1 teáskanál citromlé petrezselyem Elkészítés: A vajat és az olajat egy serpenyőben összemelegítjük, az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta. Hozzáadjuk a szeletekre vágott…