Csokis kuglóf (kakaós csiga)
…lisztezett deszkára teszem, kézzel jó nagy téglalap alakra húzkodom, rákenem a kakaós masszát es feltekerem, majd irány a kivajazott, kilisztezett kuglóf forma. Fél órát kelni hagyom a formában is meleg…

…lisztezett deszkára teszem, kézzel jó nagy téglalap alakra húzkodom, rákenem a kakaós masszát es feltekerem, majd irány a kivajazott, kilisztezett kuglóf forma. Fél órát kelni hagyom a formában is meleg…
…deszkán ujjnyi vastag téglalap formájúra nyújtjuk, megöntözzük az olvasztott vaj és margarin vagy sütőmargarin felével, meghintjük porcukorral meg a kakaóval, és összesodorjuk akár a beiglit. Éles késsel, másfél ujjnyi vastag…
…tepsibe teszem, egymástól kis távolságra, és kelesztem. Felvert tojással megkenem, és az előmelegített sütőben kis lángon megsütöm, amikor már kezd szép színe lenni akkor jó, és mehet a következő adag….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 6 ev.k cukor pici só 1 dl olaj tej instant kakaó Elkészítés Az élesztőt felfuttatom 1 dl…
…olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, megszórjuk cukrozott kakaóval. Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, megkenjük olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…elkevert lisztet is a masszába vegyítjük, az egészet összegyúrjuk, és a tésztát lisztezett deszkán 40×50 cm-es téglalappá nyújtjuk. A barackot lecsöpögtetjük, nagyon apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a gorombára vágott…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 5,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejföl 1,8 l tej 6 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás cukor 1…
…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…
…tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. Ha megkelt a tészta, lisztezett táblán kézzel széthúzgáljuk, és lekenjük olvasztott margarinnal. Felgöngyöljük, csiga formájúra tekerjük és fél órát újra kelesztjük. Addig elkészítjük a…
…ujjnyi vastagra, a margarint felolvasztjuk, majd megkenjük vele a kinyújtott tésztát, és rászórjuk a kakaót. Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük….