Hozzávalók: szélesmetélt nagyobb mennyiségű medvehagyma olívaolaj cseresznyepaprika vagy pepperoni tengeri só juhsajt Elkészítés: Amíg a szélesmetéltünk kifő, egy szép nagy serpenyőbe tesszük a csíkokra szabdalt, megmosott, lecsepegtetett medvehagymát, jó sokat,…
Hozzávalók: 1 db konyhakész kicsi csirke 2 szál sárgarépa pár rózsányi karfiol 4-5 fej gomba 1 db kicsi zeller sültcsirke füszersó majoranna sajt Elkészítés: A csirkét feldarabolom, és megszórom alaposan…
…az alaptésztába darált diót, mazsolát,narancshéjat reszelünk, vagy tehetünk cukrozott gyümölcsöt is. Megjegyzés: Könnyen variálható, és a megmaradt mikuláscsokit és nyuszicsokit egyszerűen újra lehet hasznosítani, hogy a család meglepetése legyen. A…
Hozzávalók: 8db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz Tölteléke: 0,5 kg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evk cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit karikára vágom,…
Hozzávalók: 8-10 szelet sonka/bármilyen/ fél kg savanyú káposzta krumplipüré tejföl sajt köménymag 1 kanál olaj Elkészítés: Csinálok krumplipürét.Belesimítom tepsibe.Megpárolom a savanyú káposztát az olajon,megszórom kevés köménymaggal.A megdinsztelt káposztából kis halmot…
Hozzávalók: 1-1,5 kg sertéscomb 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 csapott evőkanál liszt 2 teáskanál mustár 2 teáskanál őrölt rozmaring 2 teáskanál őrölt gyömbér ízlés szerint…
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl víz 10 dkg liszt 3 tojás csipetnyi só csipetnyi…
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:aranysárgára sütjük olaj vaníliás porcukor A tésztához 35 dkg liszt 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 1 mokkáskanál só…
Hozzávalók: 5 dl liszt 2 tojás 1 teáskanál sütőpor 5 dl kefir 1,25 dl tej 1-2 dl cukor 0,6 dl olvasztott vaj 4,5 dl szeder reszelt citrom- és narancshéj Elkészítés:…
…szódabikarbóna 3-4 ek. (kb) tej (ha túl sűrű lenne) 3 ek. kakaópor Elkészítés A tésztához valókat a kakaópor kivételével jól kikeverjük. Könnyebb, ha szobahőmérsékletű margarinnal keverjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk,…