Narancsos csirkemáj
…közben a narancs levét, és a héjából is egy keveset reszelve. Megszórom a fűszerekkel, és jól átforralom.Sózni csak a tányéron szoktam. Tanácsok: Burgonyakrokett illik hozzá. Elkészítési idő: 20 perc A…
kakaos csigahoz mi illik
Emeletes sertéskaraj szelet
…dl forró olajban megsütöm. 1 dl olajon megpárolom a megtisztított,apróra vágott hagymát,hozzáadom a gombát,kicsit megpirítom. A megsűlt husikat jénaiba sorakoztatom,mindegyik szeletre teszek a hagymás gombából,minél többet,hogy legyen minél magasabb. A…
Tepsis ananászos csirke
…Reszelt sajttal bőven megszórom. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütöm. Isteni finom, krumplipüré vagy rizs illik hozzá. Jó étvágyat ! Megjegyzés: A receptet Szigethy Margit küldte….
Svéd csülök
…az összetört fokhagymát. Ezzel bekenjük mindenütt a csülköt, tepsibe vagy jénai edénybe tesszük. Hozzáadjuk a zsírt, valamint a vörösbort. Forró sütőbe tesszük, és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük….
Párolt marhahús bécsi mártással
…mártást átpasszírozzuk vagy összeturmixoljuk. Vajjal összegyúrt liszttel sűrítjük. Összeforraljuk. A húst felszeleteljük és a bécsi mártással leöntve kínáljuk. Burgonyafánk illik hozzá. Hasonló kategóriák eredeti bécsi krémes marhahús pácolása marhahús fűszerezése…
Bólé gyerekeknek
…italba keverjük (mag ne kerüljön a bóléba!). 5-6 órára hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Remekül illik zsúrokra, és akár a gyermek is el tudja készíteni (kis segítséggel). A receptet Docsyka küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejszínes kotlett
…dl tejszín Elkészítés: A megmosott száraz husi, mindkét oldalán sóval, borssal bedörzsöljük. Serpenyőben, vajon a husik mindkét oldalát megsütjük.Kivesszük, és a sütőben 50 fokon melegen tartjuk. A levest a tejszínt…
Narancsos csirkemell spárgával
…olívaolajban. Add hozzá a sóval, borssal fűszerezett csirkemellet, és süsd mindkét oldalát pirosra. Öntözd meg a narancslével és nyolc percig hagyd a tűz fölött. A spárgát csepegtesd le és vágd…
Mézes-mustáros fejessaláta
…kefirt, mustárt, snidlinget, petrezselymet, sót külön edényben összekeverjük, közvetlenül tálalás előtt a salátára öntjük, jól összeforgatjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Jól illik grillezett ételekhez. A receptet Nseletye küldte. Köszönjük!…
Könnyű körömpörkölt
…feldarabolt húst, a felszeletelt zöldpaprikát meg a paradicsomot, és ráöntöm a főzőlevét. Fedő alatt 15 percig főzöm. Sós vízben főtt burgonya és saláta illik hozzá. Hasonló kategóriák csülkös körömpörkölt bográcsban…