Karácsonyi püspökkenyér
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
Hozzávalók: 7 tojásfehérje 18 dkg kristálycukor 7 dkg olvasztott vaj 11 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor maroknyi vagdalt dió, mazsola, füge, kandírozott narancs, aszalt gyümölcs ízlés szerint 2-3 rúd keserű…
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 15 dkg puha vaj 1 tojás 2 ek. reszelt citomhéj 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 20 dkg liszt csipet só 1 ek. citromlé…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojássárgája 4 kanál méz 2 csipet fahéj 40 dkg tejszínhab 1 kk. kandírozott narancshéj, vagy aszalt gyümölcs Elkészítés…
…2,5 dkg kandírozott narancskocka (ezt csak én szoktam beletenni, de feldobja) A mázhoz: 3 dkg porcukor 2 evőkanál citromlé Elkészítés: A tojást és a cukrot haborsra keverjük, majd hozzáadjuk a…
…darabolt diót, aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöket apróra vágva, és csokoládét összetördelve. Amikor ezzel megvagyunk, óvatosan hozzákeverjük a tojások habbá vert fehérjéjét. Ez egy nagy őzgerincbe fér bele, én két kisebb…
…hagyjuk kihűlni. A mázhoz a porcukrot átszitáljuk, és annyi vörösbort öntünk hozzá, hogy egy sűrű mázat kapjunk. A mázat a tortára öntjük, ízlés szerint pl. tejszínhabbal, marcipánvirágokkal, kandírozott rózsalevelekkel díszítjük,…
…és az alján is rajtamarad a csokoládé bevonat/. A tetejét cukordarabokkal, kókusszal, tortadarával díszítjük. Jó étvágyat. Hasonló kategóriák bonbon csokor készítése otthon bonbon csokor készítése bonbon csokor bonbon csokor házilag…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojássárgája 4 kanál méz 2 csipet fahéj 40 dkg tejszínhab 1 kk. kandírozott narancshéj, vagy aszalt gyümölcs Elkészítés…
Hozzávalók: 50 dkg túró10 dkg Ráma margarin1 sütőpor15 dkg lisztcsipet só2 tojáscitronát (kandírozott citromhéj)1 citrom leve és reszelt héja10 dkg porcukorMáz: 1 citrom leve porcukor Elkészítés: A vajat a porcukorral,…
…de ettől barnásabb színe, és érdekesebb íze lesz. Ugyanezt a tésztát lehet (alma nélkül), apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. Az eredeti recept réteslisztet javasolt. gyermekkel is készíthető…