Kolbász csokiból

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 db tojás
    15 dkg vaj vagy sütőmargarin
    12 dkg porcukor
    3 dkg kakaópor
    5 dkg dió
    5 dkg mazsola, esetleg kandírozott gyümölcs
    1 evőkanál konyak, vagy rum
    25 dkg keksz

Elkészítés

Összekeverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a kakaóport, majd hozzávegyítjük a nagyon finomra vágott diót. A tojásos keverékhez hozzáadjuk a mazsolát és a konyakot, majd belekeverjük a finomra darált kekszet. Ezután fólia segítségével kolbászformát készítünk belőle, és legalább egy napra a hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető