…héja Elkészítés A dió /mogyoró/ kivételével az összes adalékot felforraljuk. Ezután folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi darált dióval, ill. mogyoróval, hogy formázható állaga legyen. Langyosra hűtjük, kis golyókat formálunk belőle,…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:8-10 perc A tésztához 110 g finomra őrölt dió 210 g cukor 3 tojásfehérje 15 g liszt 1 cs vaníliás…
Hozzávalók: 30 dkg cukor 3 tojás 1 vaniliás cukor 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg darált dió 2 narancs leve 20 dkg liszt 1 sütőpor 3 nagy alma lereszelve…
…2 csésze (5 dl) finomliszt 1 csésze (2,5 dl) cukor 3 tojás 1-1 mokkáskanál sütőpor, szódabikarbóna és só 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kiskanál vaníliaaroma Esetleg: 2,5 dl dió-mogyoró-mandula, apróra…
…mennyire szereti az ízét. A diót apróra vágom (darált dió nem jó hozzá), az aszalt szilvát úgyszintén. A kockákra vágott csirkemellet kevés olajon megpirítom, mikor kifehéredett, rászórok egy csipet sót,…
…tojás 12 dkg vágott dió 20 dkg darált dió 7 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 25 dkg kristálycukor 15 dkg margarin Krém 20 dkg margarin 15 dkg…
…vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. Tejfölbe mártott kanállal eligazítjuk. Ráterítünk 15 dkg darált diót. 6 tojásfehérjéből 30 dkg porcukorral kemény habot készítünk és a dió tetejére simítjuk. Közepesen meleg sütőben…
…dkg darált dió 25 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a darált diót, porcukrot, és sót. 3 mm vastag tésztát nyújtunk, korongokat szúrunk…
…dkg darált dió 25 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a darált diót, porcukrot. 3 mm vastag tésztát nyújtunk, korongokat szúrunk ki, gyűszűvel…
…a dió kivételével hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd simára keverjük. Végül az aszalt szilvát (rummal együtt), és 1-2 evőkanál kivételével a diót is a tésztához keverjük. A kész tésztát sütőpapírral…