Drezdai kalács

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…

Drezdai karácsonyi kalács

…dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg Rama só 2 citrom reszelt héja 1 csipet őrölt kardamom 1 csipet szegfűszeg 1 csipet fahéj 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés A 0,5 kg lisztet elkeverjük a tejben cukorral felfuttatott élesztővel. Megszórjuk liszttel, és 20 percig kelesztjük….

Mákos narancsos pite

…kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, (32 cm átmérőjű, kör alakú). A töltelék hozzávalóit a kandírozott narancshéj kivételével egy kis lábasban, közepes lángon, 10 percig főzzük, majd keverjük bele a narancshéjakat és tegyük félre…

Mogyorókrémes gesztenyepüré

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej 7 dkg reszelt narancshéj 7 dkg kandírozott citrom vagy narancshéj 10 dkg porcukor 20 dkg mogyorókrém gesztenye 1 pohár…

Marcipános szaloncukor

Hozzávalók: 20 dkg hántolt mandula 15 dkg porcukor kandírozott narancshéj 1 kupica rum 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: 1. A mandulát porrá őröljük, majd hozzákeverjük a porcukrot. Egy kupica rumot adunk…

Kandírozott narancshéj

…napra száradni. 8.) A csokoládét olvasszuk meg, és félig mártsuk ki benne a narancshéjakat. 9.) Ha a csokoládé megkötött, kínáljuk vendégeinknek, vagy tegyük az asztalra egy tálban. Tanácsok: A narancshéjnak…

Mogyorókrémes gesztenyepüré

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej 7 dkg reszelt narancshéj 7 dkg kandírozott citrom vagy narancshéj 10 dkg porcukor 20 dkg mogyorókrém gesztenye 1 pohár…

Karácsonyi csillag

…koktélcseresznye 10 dkg aszalt barack 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj Elkészítés Előkészítésként a cukrozott citrom- és narancshéjat, az aszalt barackot, a koktélcseresznyét meg a mogyorót apróra vágjuk….

Mennyei narancsos kuglóf

…sütőpor 12 dkg porcukor kandírozott narancshéj Sütés: előmelegített villanysütőben 180 fokon, 50 perc Elkészítés: A margarint, a csipet sót és a vaníliás cukrot, cukrot habosra keverem. Hozzáadom a tojásokat, a…