Karácsonyi gyümölcskenyér

…dkg puha vaj 15 dkg mazsola 5 dkg tört mandula 5 dkg kockára vágott kandírozott citromhéj 5 dkg kockára vágott kandírozott narancshéj 2 evőkanál rum 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A…

Drezdai kalács

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc Gyümölcsök 250 g mazsola 150 g aszalt sárgabarack 80 g kandírozott papaja 60 g kandírozott citromhéj 120 g…

Drezdai karácsonyi kalács

…dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg Rama só 2 citrom reszelt héja 1 csipet őrölt kardamom 1 csipet szegfűszeg 1 csipet fahéj 10 dkg kandírozott narancshéj 10 dkg…

Marcipános szaloncukor

Hozzávalók: 20 dkg hántolt mandula 15 dkg porcukor kandírozott narancshéj 1 kupica rum 20 dkg étcsokoládé Elkészítés: 1. A mandulát porrá őröljük, majd hozzákeverjük a porcukrot. Egy kupica rumot adunk…

Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…

Karácsonyi csillagtorta

…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…

Mennyei narancsos kuglóf

…sütőpor 12 dkg porcukor kandírozott narancshéj Sütés: előmelegített villanysütőben 180 fokon, 50 perc Elkészítés: A margarint, a csipet sót és a vaníliás cukrot, cukrot habosra keverem. Hozzáadom a tojásokat, a…

Nutellás gesztenyepüré

Hozzávalók: 1 kg gesztenye 20 dkg Nutella 10 dkg porcukor 7 dkg kandírozott citrom-/narancshéj 7 dkg reszelt narancshéj 1 pohár tej 1 pohár rum 2 dl tejszín Elkészítés: A gesztenyét…

Mákos narancsos pite

…kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, (32 cm átmérőjű, kör alakú). A töltelék hozzávalóit a kandírozott narancshéj kivételével egy kis lábasban, közepes lángon, 10 percig főzzük, majd keverjük bele a narancshéjakat és tegyük félre…

Mogyorókrémes gesztenyepüré

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej 7 dkg reszelt narancshéj 7 dkg kandírozott citrom vagy narancshéj 10 dkg porcukor 20 dkg mogyorókrém gesztenye 1 pohár…