Barátság kenyér

…minden kacatot! (ami van otthon: mazsola, kandírozott gyümölcs, friss gyümölcs, dió, mandula, mogyoró, csokidarabok, határ a fantáziánk) Kikent, kilisztezett őzgerincformában, közepes lángon kb. 1/2-3/4 óra hosszat süsd. Kihűlve szeleteld. Nagyon…

Angol gyümölcskenyér

…só 25 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor 4 tk. tej 12,5 dkg mazsola 7,5 dkg bármilyen kandírozott gyümölcs Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, a cukorral, a vaníliás…

Gyömbéres túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kandírozott gyömbér 2 tojásfehérje 4 tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg fehércsoki 25 dkg étcsoki 30 dkg túró 6 dkg…

Dinnyefagylalt

Hozzávalók: • 50 dkg görögdinnye • 30 dkg cukor • 10 dkg étcsokoládé • 10 dkg pisztácia • 10 dkg kandírozott tök vagy narancs • pár csepp narancsaroma kevés vízben…

Csokoládés sajttorta

…dkg kakaó kandírozott cseresznye a díszítéshez Elkészítés A kekszet egy tálban összetörjük, hozzáadjuk először a kakaóport, majd a vajat vagy sütőmargarint. Az így kapott masszát egy tortaforma aljába nyomkodjuk, 160…

Rigó Jancsi torta

…egy kiskanál cukorral verjünk kemény habot, és csillagcsöves habzsákból minden szelet szélére nyomjunk egy rózsát, majd a közepére is. A közepét díszítsük egy szem kandírozott cseresznyével, és egy kis mandulaforgáccsal….

Reform gyümölcskenyér

…hagyjuk 10 percig hűlni, majd rácsra borítjuk, és hagyjuk egészen kihűlni. Fogyasztáskor 1/2 cm vékony szeletekre vágjuk, tálra rendezzük, cukrozott cseresznyével, kandírozott narancsszeletkékkel, vagy egyéb karácsonyi finomsággal díszítjük, tetejét megszórhatjuk…

Gesztenyés torta

…is bekenjük a krémmel. A torta oldalát piskótamorzsával szórjuk be. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval és a cukorral, majd habzsákba töltjük, és rányomjuk a torta tetejére. Kandírozott gyümölcsdarabokkal díszítjük….

Cassata2

Hozzávalók: -fél l vaniliafagylalt -negyed l csokoládéfagylalt -negyed l málnafagylalt -10dkg kandírozott gyümölcs (cseresznye,barack) -fél dl kirsch-likör -1 tojásfehérje,3dl tejszín -5dkg porcukor -szines tortadara és cukorrozsák a díszítéshez -cukrászostya vagy…

Karamellás-mézes torta

…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…