Sajtos-gombás-sonkás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tej 1 sütőpor 200 g liszt 90 g sonka vagy bacon csíkokra vágva 3 db tojás 180 g szeletelt gomba…
kapucino szeletelt
Pudingos rolád
…a pudingkrémmel. Darabokra vágott epret szórunk rá, majd újra feltekerjük. A maradék krémet kenjük a külsejére és díszítsük szeletelt eperszemekkel. Tálalásig hűtőben tároljuk, majd szeletekre vágva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Gyors piskótaszelet
…3 tojás A tetejére 200 g piros ribizlizselé 100 g szeletelt pirított mandula Elkészítés A tésztához a tojást és a vizet keverőgéppel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra verjük….
Kínai zöldséges ragu
…a vékonyra szeletelt fokhagymát, borsozzuk meg. A húst először pirítsuk meg, majd amikor levet enged, fedő alatt pároljuk félig puhára. Közben vágjuk csíkokra a zöldségeket. Először a sárgarépát tesszük rá…
Spagetti szénégető módra
Hozzávalók: 50 dkg spagett, só, 25 dkg vékonyan szeletelt húsos füstölt szalonna, 10 dkg fölszeletelt gépsonka, 2 ek olaj, 4 dl főzőtejszín, 20 dkg reszelt trappista sajt, 3 tojás, kb….
Andi sajttekercse
…FÉL CM VASTAGSÁGÚRA.A KINYÚJTOTT SAJTRA RÁ KELL KENNI A KRÉM FELÉT ERRE RÁTENNI A SZELETELT SONKÁT,MAJD A MEGMARADT KRÉM MÁSIK FELÉT. ÓVATOSAN FELTEKERJÜK ÉS FÓLIÁBA CSOMAGOLVA A HŰTŐSZEKRÉNYBE TESSZÜK PÁR…
Zöldséges-gombás csirkeragu
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 kisebb brokkoli 2-3 nagyobb répa 1 üveg szeletelt gomba petrezselyem 5 dkg húsos szalonna…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…12 dkg vaj 2 dkg liszt 3 tojás sárgája 2 citrom leve és reszelt héja cayenne bors pár csepp Worchester-szósz A malacsülthöz: 60 dkg, kb. 5 cm szélesre szeletelt sertéshús…
Citromos csoda
…óvatosan belekeverjük a fenti tejfölös masszába. Egy tál aljára rákenjük a krém 1/3-át, megrakjuk babapiskótával, megint krém, babapiskóta. Tetejére krém kerüljön! Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztjuk, díszítjük. Díszítés: vékonyra szeletelt citromkarika…
Nagy sajttál
Hozzávalók: 1 kg emmentáli 125 g Tilsiter (félkemény, vágható sajt) 150 g edami 125 g szeletelt sonkás sajt 125 g Olmützi Quargel 200 g penészsajt 200 g brie 125 g…