Köleses zöldségleves
…1 teáskanál vaj Elkészítés: A vajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd felöntjük 1 liter vízzel. Beletesszük a feldarabolt zöldségeket és a fűszereket, beleöntjük a tejszínt. Amikor félig megfőttek a…
karamell öntet készítés házilag
Fokhagymás csőben sült brokkoli
…jénai kikenéséhez Elkészítés: a brokkolit rózsáira kell szedni és delikátos vízben megfőzni a vajból liszből tejből besamelt kell csinálni de ne legyen túl sűrű mert ha kész még megy bele…
Miricle Drink
Hozzávalók: 0,5 pohár Gyömbér sör 0,5 pohár ‘Fruitopia’ – Eper Juice 1 öntet Lime Juice Elkészítés: Jégre, highball pohárba töltjük. A receptet beküldte: MRG…
Kabala torta
…dkg darált mák 10 dkg porcukor 10 db palacsinta Az öntethez őrölt fahéj 1 dl narancslé 4 alma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl bodzabogyó szörp Elkészítés A mákot…
Kávés fánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 6 dkg Rama 1 csipet só 15 dkg rétesliszt 4 tojás 1 kk sütőpor Töltelék 3 dl…
Bloody Mary
Hozzávalók: 5 cl vodka 1,5 dl paradicsomlé 1 kávéskanál Worchester-szósz 1 csepp Tabasco csipetnyi frissen őrölt fekete bors 1 öntet citromlé Elkészítés: Shakerben vagy keverőpohárban egyaránt készíthetjük, karcsú koktélospohárba szűrjük,…
Kaposzta salata
Hozzávalók: 1 kaposzta vekonyra lereszelve ontet: negyed pohar kukoricaolaj vagy szezammag olaj negyed pohar ecet negyed pohar szojaszosz 3 ek cinober vagy dio vagy szezammag Elkészítés: az ontethez valokat egy…
Gipsy
Hozzávalók: 5 cl vodka 2,5 cl Benedictine 1 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….
Pannacotta II.
Hozzávalók: 1 liter tejszín 1 rúd vanília vagy 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin cukor ízlés szerint 50 dkg mélyhűtött vagy friss eper mentalevélkék (ha van, és szeretjük) Elkészítés:…
Majonézes vitaminsaláta
…1 karalábé reszelve 10 dkg vékonyra szeletelt fejeskáposzta 50 dkg főtt krumpli 5 db főtt tojás 1 db kukoricakonzerv 1 zöldborsókonzerv 20 dkg brokkoli 10 dkg kelbimbó Elkészítés: Egy tálban…