Mandulás csemege

…formákba, egyenletesen elosztjuk rajtuk a karamellöntetet, és kb. 5 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tejszínt felverjük a habfixálóval. A kerek tésztakorongokat mignonpapírokra rakjuk, a karamellás burkokat óvatosan megtöltjük a tejszínnel,…

Csokis-diós szelet

…marad, a többihez hozzáadjuk az olvasztott csokit. A karamellás lapra rákenjük a csokis krémet, ráborítjuk a másik lapot. Tetejét megkenjük a világos krémmel, amit még megszórhatunk csokidarával, vagy reszelt csokival….

Panna cotta – Tejszínkrém

…ideig forró vízbe bártjuk és a tányérra mert gyümölcsszószra kiborítjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az édesség tálalható karamellás mártással is. Ehhez közepes lángon cukrot olvasztunk egy serpenyőben (karamellizálunk), majf delöntjük…

Kókuszos-kekszes nápolyicsiga

…színű legyen, felöntjük 1,5 csésze vízzel, megkeverjük, félretesszük. Megőröljük a kekszet, és a karamellás lébe keverjük. Melegen a napolyi lapra kenjük vékony rétegben. A másik csésze cukrot 5 kanál vízzel…

Csokis ropogós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 szelet karamellás, kakaós, tejcsokoládés, krémes szelet 5 dkg margarin 7 dkg natúr kukoricapehely kis méretű papírkapszlik Elkészítés A csokit összetörjük, a margarinnal…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…

Kakaókrémes süti

…és főzzük össze. Hagyjuk kihűlni, majd verjünk belőle kemény habot. A tésztalapra kenjük rá először a világos, majd a sötét tölteléket, aztán a karamellás krémet. Végül díszítsük csokireszelékkel a süteményt….

Mozart-torta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 15 dkg darált, pörkölt, nem sózott földimogyoró A krémhez: 2 csomag karamellás pudingpor 13 dkg sütőmargarin…

Almás-karamellás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 1 ek citromlé 10 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 5 tojás 2 db nagy alma vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez…

Karamellás nektarin

Hozzávalók: 20 dkg porcukor 16 dkg vaj 3 tojás 5 ml mandulaaroma 22 dkg liszt 5 nagy nektarin Elkészítés: 16 dkg porcukrot keverjünk habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tojásokat…