Csokis-diós szelet
…marad, a többihez hozzáadjuk az olvasztott csokit. A karamellás lapra rákenjük a csokis krémet, ráborítjuk a másik lapot. Tetejét megkenjük a világos krémmel, amit még megszórhatunk csokidarával, vagy reszelt csokival….
karamellás nápolyi
Panna cotta – Tejszínkrém
…ideig forró vízbe bártjuk és a tányérra mert gyümölcsszószra kiborítjuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Ez az édesség tálalható karamellás mártással is. Ehhez közepes lángon cukrot olvasztunk egy serpenyőben (karamellizálunk), majf delöntjük…
Csokis ropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 szelet karamellás, kakaós, tejcsokoládés, krémes szelet 5 dkg margarin 7 dkg natúr kukoricapehely kis méretű papírkapszlik Elkészítés A csokit összetörjük, a margarinnal…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…
Kakaókrémes süti
…és főzzük össze. Hagyjuk kihűlni, majd verjünk belőle kemény habot. A tésztalapra kenjük rá először a világos, majd a sötét tölteléket, aztán a karamellás krémet. Végül díszítsük csokireszelékkel a süteményt….
Pöstyéni szelet
…megfőzött karamellás tejjel jól elkeverünk, és krémmé főzzük, majd kihűlés után hozzáadjuk a margarinos masszát. Jól összekeverjük és ezzel töltjük meg a hideg lapokat. A tetejét felmelegített csokoládéval össze-vissza csurgatjuk….
Csokoládés, karamellás sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt A karamelles krémhez 3 dl tej 1 cs karamell krémpor…
Francia almatorta
…margarinos cukorból aranybarna karamell legyen. Megvárjuk, amíg kihűl. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és a tésztát kivesszük a hűtőből. Lisztes deszkán 2 cm rel nagyobbra nyújtjuk, mint a karamellás, almával…
Karamellás nektarin
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 16 dkg vaj 3 tojás 5 ml mandulaaroma 22 dkg liszt 5 nagy nektarin Elkészítés: 16 dkg porcukrot keverjünk habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tojásokat…
Karamellás diós kocka
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadám és pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal) 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg…