Hozzávalók: 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tÅ‘kehal) 2-3 dl tej 2-3 evÅ‘kanál margarin kevés citromlé 5 gerezd fokhagyma grill, vagy flekken fűszerkeverék só bors Elkészítés: A…
Hozzávalók: 8 tojás, 1 púpos evÅ‘kanál liszt, 15 dkg reszelt füstölt sajt, (lehet trappista is) 2 dl tejföl, 10-12 szelet gépsonka, 1 db kaliforniai paprika 1 cs vágott petrezselyemzöld, 1…
Hozzávalók: 25 dkg (cakkos szélű) metélt tészta 2 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg puha vaj 2 dl tejföl kevés citromhéj 20 dkg csemegeszÅ‘lÅ‘ vagy 10-15dkg…
Hozzávalók: 13 dkg vaj 17 dkg porcukor 2 tojás szétválasztva 19 dkg liszt 1/2 kiskanál sütÅ‘por 4-5 kanál lekvár 11 dkg cukor Elkészítés: A vajat habosra keverem a porcukorral, majd…
Hozzávalók: 2 bögrényi rizs (készre fÅ‘zve) 1/2 l tejszín egy kevés tej 1 cs puncs pudingpor ízlés szerint cukor 5 db tojás 1 marék mazsola Elkészítés: A rizst kétszeres mennyiségű…
…keksz szeleteket egyenként belemártogatjuk a langyos tejeskávéba (vagy tejbe), befedjük vele a tepszi alját, majd a krém felét a kekszre simitjuk. A krémre újra jön a tejeskávéba mártogatott kekszréteg, majd…
Hozzávalók: Tészta: 2 db tojás 0,5 liter tej 1 csomag élesztÅ‘ 200 dkg margarin 1 kg liszt só ízlés szerint Töltelék: tehéntúró,tejföl,só,apró kockára vágott szalámi 1 tojás fehérje esetleg oregánó…
Hozzávalók: 2 db kerek camambert sajt, só, 1 tojás, liszt, morzsa. Köretnek fél cs. makaróni, 1 kis tejföl, fokhagyma, petrezselyem, olíva. Elkészítés: A tésztát megfÅ‘ztem. A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam,…
Hozzávalók: kb. 22 dkg kókuszos keksz 15 dkg vaj v. margarin 30 g szintelen zselatin 1 vaníliarúd 1 l zsírszegény jughurt 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 lime…
Hozzávalók: 10 dkg csoki 10 dkg cukor 70 dkg fehérliszt 3 dkg élesztÅ‘ 6 tojás 25 dkg vaj 1-2 dl tej amit nem írt a könyv az kb 15 dkg…