Rántott camambert makarónival – képpel

Hozzávalók:
2 db kerek camambert sajt,
só,
1 tojás,
liszt,
morzsa.

Köretnek fél cs. makaróni,
1 kis tejföl,
fokhagyma,
petrezselyem,
olíva.

Elkészítés:
A tésztát megfőztem. A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam, pici olajon gyorsan megsütöttem. Elég, ha a panír megsül, és nem kell úsznia az olajban. A sajt így is, úgy is megolvad, mire kész. A tejfölt összekevertem kis sóval, fokhagymával, olívával és az apróra vágott petrezselyemmel. Ezt a tésztára tettem és lazán átforgattam.

Tanácsok:
Tányérokra szedtem a tésztát és a sajttal tálaltam. Kb. 25-30 perc alatt elkészül.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Pné Veronika