Gombás-tejszínes tészta rákkal – KÉPPEL

Hozzávalók:
25dkg fagyasztott (kész)rák
25dkg tészta (bármilyen)
300ml tejszín
fokhagyma
vöröshagyma
só,bors,vegeta

Elkészítés:
A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a hagymákat. Vigyázni kell, mert hamar megég! Amikor félig megpirult, belerakom a fagyasztott rákot, fűszerezem, átforgatom, majd készre párolom. Amikor elfőtte a levét, beleöntöm a főző tejszínt, majd addig hagyom, míg összesűrűsödik, belekeverem a kifőtt tésztát és petrezselyemmel megszórva tálalom.

Tanácsok:

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Pné Veronika

Hasonló kategóriák