Valentin torta

…krémet kapjunk, rummal ízesítjük. A krémet a kibélelt formába simítjuk, és sűrűn belenyomkodunk lecsöpögtetett meggyet. Tálalás előtt legalább 1 nappal hűtőbe tesszük, és közvetlen előtte tejszínnel díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Gombás rakott krumpli curryvel

…kis ételízesítővel, curryvel és tejszínnel. Kikenek egy nagy jénait, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. Alulra krumplit teszek, rá gombát és húst, majd megkenem a fűszeres tejföllel. Addig folytatom a rétegezést,…

Lyoni palacsinta

…rum 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg darált dióbél 8 cl tejszín Elkészítés: A palacsintatésztát hagyományosan elkészítjük. A gesztenyemasszát rummal, vaníliás cukorral és tejszínnel kenhetőre keverjük. Megkenjük…

Rakott burgonyapüré

…a vajjal, tejszínnel, szerecsendióval robotgép segítségével pürésítjük. A hagymát és fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. A kaliforniai paprikát kockára vágjuk. Az olajat serpenyőben felforrósítjuk, a hagymát és a…

Joghurtos piskóta

…fólia szélét és betesszük a hűtőbe. 3-4 óra elteltével kivesszük, kihajtogatjuk a fóliát és egy tálcára fordítjuk a piskótával lefelé. Díszítés nélkül is szeletelhetjük, vagy gyümölccsel, tejszínnel díszíthetjük. Jó étvágyat!…

Valentin napi szívtorta

…a maradék lekvárral és ráhelyezzük a harmadik lapot. A torta tetejét és oldalát vastagon megkenjük a tejszínnel. A tetejére rakosgatjuk az epreket és a marcipánvirágokat, végül megszórjuk a pisztáciával. Hasonló…

Tárkonyos pulykaraguleves II.

…sárgáját, összekeverem a tejszínnel, majd beleöntöm a levesbe és összekeverem. Amikor a tejszínes tojást ráöntöm már nem szabad a levesnek főnie, mert akkor összekaphatja a tejszínt. Nagyon finom és bőséges…

Gyors almás rétes vaníliamártással

…melegítünk, amibe a vaníliarúdból kikapart aromát keverjük, és felforraljuk. Vaníliás cukorral ízesítjük, és a kikevert pudingporral sűrítjük. Tejszínnel dúsítjuk, és megszórjuk őrölt fahéjjal. Az elkészült rétest felszeleteljük. Gyümölcsökkel, fahéjrúddal díszítjük,…

Meggyes túrószelet

…A túrót a cukorral, citromlével és 2 dl tejszínnel összeturmixoljuk. A zselatint másfél dl forró vízben feloldjuk, és amikor langyosra hűlt, a túróhoz keverjük. A maradék tejszínt habbá verve óvatosan…

Mokkacsiga

…órán át száradni hagyjuk. A krémhez felaprózzuk a csokoládét, a tejszínnel és a margarinnal meleg vízfűrdőben felolvasztjuk. Hozzáadjuk az őrölt kávét, a rumot és a fahéjat, majd összekeverjük, kihűtjük, és…