Birskörtebefőtt
…kivágjuk a magházát, és húsát vékony szeletkékre vágjuk. A birskörtét annyi vízben, amennyi ellepi kb. 20 percig puhára főzzük. A befőttes üveget kimossuk, lecsepegtetjük. Gézkendőt feszítünk egy tál fölé, átszűrjük…
kebab tál recept
Hamis tiramisu
…tejszínt habbá verem, egyesével hozzáadom a tojások sárgáját, a cukros vajat, és az egészet a tojások habbá vert fehérjéhez keverem óvatosan. Egy mély tálba váltva sorozom az alábbiakat: rumos feketekávéba…
Rizses csirke római tálban
Hozzávalók: 6 egész csirkecomb, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 2 húsleveskocka, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 teáskanál pirospaprika, só Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk és a (beáztatott)római tál aljára rakjuk….
Karimáskása (hajdúkása)
…Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával. Rátesszük a köleskását és vízzel felöntve puhára főzzük. Tálalás előtt hideg tejjel leöntjük. Innen kapta nevét is: a tej a tál karimájáig ért….
Rakott krumpli saját módra
…tálba tesszük. tetejére tesszük a paprikát, a paradicsomot és a hagymát is vékonyra szelve. A kefírt és a tejfölt összekeverjük egy kis tálban, és az étel tetejére csorgatjuk. Tetejére reszelt…
Töltött pulykacomb II.
…éjszakára a hűtőbe tesszük pácolódni, de akár azonnal is süthető. Pácolás után sütőedénybe – tepsi, kerámia, hőálló tál, stb. – és alufóliával letakarva kb. 50 percig sütjük 180-200 fokon. (Gázsütőben…
Csirkemájas Palacsinta
…kell kerülnie. A tálat fedetlenül beteszem a forró sütőbe, és közepes lángon annyi ideig pirítom, amíg a teteje szép sárgásbarnára nem sül. Tálaláskor cikkeket vágok belőle (mint a tortából szokás)….
Rakott káposzta (római tál)
…A tálat saját fedelével betakarom, majd hideg sütõbe tolom. Összesen 3 órán keresztül párolom az ételt, a hõfokot folyamatosan emelve, de csak a közepesnél kisebb lángig. A receptet beküldte: elvira1…
Fokhagymás krém
…hagyjuk egy ideig állni, hogy összeérjenek az ízek. Pirítóssal isteni!!!!! Megjegyzés: Ezt minden összejövetelkor el kell készítenem, legalább dupla adagban, és mindig kiürül a tál…. A receptet Kag küldte. Köszönjük!…
Kókonpityere
…tál meg nem telik, illetve az alapanyag el nem fogy. Hűtőbe rakva 1 órán át hűtjük. Megjegyzés: Nyáron, melegben valami fenséges. Jó étvágyat hozzá. A receptet Balogh Mónika küldte. Köszönjük!…