Olasz mogyorós-mézes fagylalt
…locsoljuk meg fél merőkanál mézzel, majd szórjuk rá a pirított mogyorót. Kanállal fogyasszuk. Megjegyzés: Az eredeti olasz fagyiban az a különleges, hogy félig fagyott, félig krémes. Kitűnő desszert. A receptet…
kecsap olasz modra
Olasz spenótgombóc
…Megjegyzés: Nagyon finom hústalan észak-olasz étel. Papfullasztónak is nevezik, valószínűleg azért, mert főként böjtös napokon fogyasztották. A receptet Lavinia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver olasz kajak pdf balzsamecetes öntet…
Olasz zöldségleves II.
…levesünk.) A reszelt sajtot külön adjuk hozzá (ehhez a leveshez a legjobb a parmezán). Megjegyzés: Nagyon kiadós, ajánlom az olasz konyha szerelmeseinek. A receptet Zsuzs84 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák néger…
Balzsamos pulyka saláta ubdate1-es kód
Hozzávalók: 1 ek dijoni mustár 3 ek balzsam ecet 2 gr fokhagyma 150 ml olíva olaj 1 ek olasz fűszerkeverék 200 gr sonka 600 gr pulykasült 1 db jégsaláta 2…
Málnás mascarponekrémes piskótatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tejszín 3 evőkanál olasz törkölypálinka vagy gyümölcspálinka 1 citrom leve 25 dkg mascarpone 2,5 dl joghurt 21 g színtelen zselatin…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 35-40 dkg babapiskóta 12 g zselatin 2 tojássárgája 8-10 dkg cukor 1 dl olasz mandulalikőr…
Kukoricás paradicsomleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz paradicsomkonzerv paradicsomdarabokkal olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna, paprika) só bors cukor kenyérkocka olaj fokhagyma Elkészítés: Az…
Meleg spárgasaláta
Hozzávalók: 50 dkg zsenge spárga 8-10 dkg vékonyra szeletelt olasz sonka 5 dkg parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk. Egy széles szájú lábosba 1/3-ig vizet…
Csirke paradicsommártásban
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…
Panettone (olasz specialitás)
…borítjuk, finoman átgyúrjuk, közben a mazsolát, a citrom – és narancshéjat beledagasztjuk. Egy panettone formát margarinnal vastagon kikenünk. Miután nem vagyunk olaszok, valószínűleg kevesen rendelkeznek ezzel a speciális, kb. 25…