Kukoricás kenyérlángos
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér liszt 10 dkg kukoricaliszt 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál só 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 3 dl langyos víz A…
kenyérsütőgép recept kukoricaliszt
Kínai csípős-savanyú leves
…fehér bors 2 evőkanál sötét szójaszósz 1 evőkanál kukoricaliszt 1 dl víz 1 evőkanál finomra vágott újhagyma 2 evőkanál finomra vágott friss koriander 1 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál chiliolaj Elkészítés:…
Prója
Hozzávalók: 4 tojás 3 kávéscsésze étolaj 2 dl joghurt 20 dkg túró 1 dl tejföl 1,5 kávéscsésze buborékos ásványvíz 3 kávéscsésze kukoricaliszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só Elkészítés: A…
Tiramisu torta II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojásfehérje 4 tojássárgája 20 dkg cukor 15 dkg liszt 7,5 dkg kukoricaliszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárgája 5 evőkanál cukor 50 dkg mascarpone 1…
Sárgarépás muffin
Hozzávalók: 1 merőkanál kukoricaliszt 1 merőkanál búzacsíra 3 merőkanál teljes kiőrlésű búzaliszt vagy graham liszt fél dl olaj 1 dl méz vagy barnacukor 3 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl víz 1…
Juhtúrós kocka
…A juhtúróval, a tojással és a kukoricaliszttel jól összegyúrjuk. Fél cm vastagra kinyújtjuk, és kockára vágjuk. Forró sós vízben kifőzzük, olajra kiszedve lepirítjuk és tálaláskor tejföllel meglocsoljuk. A receptet beküldte:…
Magyaros muffin
…(préselve) 1 kicsi hagyma (apróra vágva) 12 dkg liszt 15 dkg kukoricaliszt 3 teáskanál sütőpor ½ teáskanál só ½ teáskanál csípős pirospaprika (nem kötelező) 5 dkg reszelt ementáli sajt Elkészítés:…
Kakaós málé
Hozzávalók: 4 dl kukoricadara vagy kukoricaliszt 4 dl liszt 3 dl cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 6 dl joghurt vagy kefir 2 dl olaj 1 tojás kakaó Elkészítés: A…
Tortilla – alaprecept
Hozzávalók: 8 darabhoz: 10 dkg finomliszt 12 dkg finomra őrölt kukoricaliszt 1,5 dl meleg víz liszt a nyújtáshoz Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet. A közepébe mélyedést készítünk, fokozatosan…
Narancsos-csokis keksz
…sütőpor 6,5 dkg kukoricaliszt 20 dkg liszt 10 dkg étcsoki apróra törve Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Mindegyikből 5 cm széles, 1 cm magas rudakat formázunk és 0,5…