Kolbász csokiból

…gyümölcs 1 evőkanál konyak, vagy rum 25 dkg keksz Elkészítés Összekeverjük a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a kakaóport, majd hozzávegyítjük a nagyon finomra vágott diót. A…

Puszedlis kupolatorta

…50 gr étkezési keményítő 2 db zselatin 300 gr natúr krémsajt 2 evőkanál konyak 4 evőkanál méz 100 gr tejcsokoládé 100 gr puszedli 4 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor…

Mimi

Hozzávalók: 4 cl barackpálinka 2 cl konyak 2 cl gin 1 kiskanál citromlé 1 csepp cukorszirup 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben jó erõsen összerázzuk. A receptet beküldte: MRG…

Üdítő ananászital

Hozzávalók: félliteres ananászlé 1 citrom leve 1 kupica konyak 4 jégkocka Elkészítés: Minden pohárba teszünk egy jégkockát, és ráöntjük az elkevert italt….

Konyakos eperlekvár

Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 1 kg eper 5 dl (frissen préselt) narancslé 1 kg befőzési cukor 4 cl konyak vagy narancslikőr Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, konyharuhára…

Grog

Hozzávalók: Cukor, rum, vagy konyak. Elkészítés: Egy grogos pohárban forró vizet, vagy fekete teát cukorral ízlés szerint elkeverünk, csak ezt követően öntjük bele az alkoholt. Tejszínnel is tálalható. A receptet…

Konyakos-gyümölcsös torta

…apróra vágott mandula 3 evőkanál konyak Elkészítés: 1. A sütés előtti napon áztassuk a szárított gyümölcsöket az alkoholba, takarjuk le, és hagyjuk ázni egész éjjel. 2. Másnap vajazzunk ki egy…

Eperlikőr

Hozzávalók: 1,2 kg érett eper, 7 dl kommersz konyak, 60 dkg cukor. Elkészítés: A megtisztított epret alaposan megmossuk és megszárítjuk, majd egy nagy cserépfazék vagy befőttesüveg aljára halmozzuk. Meghintjük a…

Párizsi csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15 dkg finomliszt 1 csipet só 1 evőkanál instant kávé 0,5 dl konyak

Kantoni sertéssült

Hozzávalók: 1 kg szűzpecsenye. A pácoláshoz: 1,5 evőkanál szójamártás 1,5 evőkanál szójasajt 1,5 evőkanál konyak 1 evőkanál hoi-sin mártás Fél kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor vagy méz 1 evőkanál olaj…