Pincepörkölt
…elemeket – merjuk ki, ezekre mindig van jeletkezÅ‘, és így az étel könnyen merhetÅ‘, színhús sűrű szaftban. Tálalható éhes emberekenk friss kenyérrel és kovászos uborkával, úriasabb társaságnak fÅ‘tt burgonyával vagy…
kovász nélküli kenyér
Kakaó nélküli csokikrém (nutella helyett)
Hozzávalók: 100 g törökmogyoró vagy mandula (ízlés szerint) 100 g datolya 20 g carob por 40 g vaj 1 csipet fahéj 1 csipet jamaikai szegfűbors Elkészítés: A mogyorót vagy a…
Apró káposzta–Tormával padludka
…jól összeérjenek az ízek. Tavasszal káposzta helyett apróra vágott torma levéllel készítjük. Akkor a neve padludka. Tanácsok: A kocsány nélküli, felaprózott tormát ecetes vízben átfÅ‘zzük.A további hozzávaló ugyanaz. Kép látható…
Mákos-magos golyó
Hozzávalók: 5 evÅ‘kanál mák 3 evÅ‘kanál szezámmag 3 evÅ‘kanál zab- vagy búzakorpa 5 ek zabpehely kb. 3 evÅ‘kanál lekvár, optimálisan cukor nélküli 2 evÅ‘kanál mazsola 1 marék mandula Elkészítés: A…
Tejfölös (sütés nélküli)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 konzerv trópusi vegyes gyümölcs (de lehet bármilyen befÅ‘tt is) 4-6 kanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 20 dkg háztartási keksz 1…
Mokkakorong
…korongokat, és mindegyik közepébe 1 kávészemet teszünk. Kikapcsolt, langyos sütÅ‘ben, az ajtót résnyire nyitva hagyva, kb. 20-25 perc alatt fényesre szárítjuk Å‘ket. A kihűlt krémet átkeverjük, majd a máz nélküli…
Pityókos, diós sütemény
…szeletekre vágjuk. Krém A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a fÅ‘zés nélküli csokoládés pudingport kikeverjük a hideg tejjel. A két masszát összekeverjük, és a csokis krémet a tésztára kenjük….
Rakott patisszon
…darálthúsból jó sűrű – szinte teljesen lé nélküli – pörköltet csinálok. Amikor a hús már nagyjából kész van, akkor a kiskockára vágott patisszont beleteszem és azzal fÅ‘zöm készre. A szeletelt…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 cs. vanília vagy mogyoró fÅ‘zés nélküli pudingpor 1 cs habtejszínpor 3 dl habtejszín (növényi) 2,5-3 dl feketekávé + 2 dl tej…
Zebra szelet(sütés nélküli)
Hozzávalók: 4 cs.étkezési zselatin(kis csomagos) 6 db tojás 17 púpozott evÅ‘kanál porcukor 4 cs. vaniliáscukor 3 pohár tejföl 2 evÅ‘kanál kakaópor 2 dl eper,vagy bármilyen szörp. Elkészítés: ElsÅ‘ réteg: Kikeverjük…