Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
krémkészítés gesztenye tejszin
Tészta fokhagymás petrezselyemmártással
Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 fej fokhagyma, fél dl fehér bor, 1 csokor petrezselyem 1 dl tejszín, fél csomag kagyló tészta, só és frissen őrölt bors, +1 csokor petrezselyem a…
Gyömbéres kockák
…lapot a lekvárra fektetjük, lenyomkodjuk. Rásimítjuk a tejszín kétharmadát, és ráfektetjük a felső piskótalapot, megkenjük a maradék tejszínnel, és 2 órára betesszük a hűtőbe. Éles késsel 5×5 cm-es kockákra vágjuk,…
Zöldség Krémleves
…reszelt szerecsendióval, a levest a tejszínre tálalom. Pirított zsemlekocka, vagy készen kapható hasonló levesbetét való hozzá. Tanácsok: A zöldségeknek köszönhetően rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag leves. Azonban a tejszín…
Epertorta kefíres krémmel
…dió 2 evőkanál kakaópor Krém 5 dl kefír 5 dl habtejszín (a növényi tejszín is jó) 30 dkg eper 20 dkg porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin Elkészítés A tojások sárgáját…
Körtés desszert
…6 db tojás 6 evőkanál cukor 3 evőkanál keményítő 1 dl tejszín 5 dkg csokoládéreszelék 2 evőkanál méz A mártáshoz 1 dl víz 4 evőkanál cukor 1 dl tejszín menta…
Oroszkrémtorta
…dkg zselatin, 3 tojássárgája, 20 dkg cukor, fél citrom reszelt héja, 4 dl tejszín a díszítéshez: 2 babapiskóta, 2 dl tejszín, 2 tasak vaníliás cukor, 1 tasak habfixáló, 1 evőkanál…
Kapucíner szelet VI.
Hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 dl étolaj 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag tejszín ízű pudingpor 3,5 dl tej 25…
Epres-kókuszos torta
…kb. 1 órára hűtőbe rakjuk. A félretett epreket félbevágjuk, a tejszínt kemény habbá verjük. A tortáról eltávolítjuk a karimát, a tejszínhabbal, és az eprekkel díszítjük, végül megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel….
Sült gesztenyebomba
…díszítéshez 1 dl habbá vert tejszín. Elkészítés: a tojást felverem. A gesztenyemasszát áttöröm, és rummal, cukorral, dióval, sóval meg a tejszínnel simára keverem. A meggyet még fagyosan kimagozom, lecsöpögött levét…