Rakott gombóc
…szűrőkanállal kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőtálba tesszük, lefedjük, és melegen tartjuk. A vizet ismét felforraljuk, és újabb gombócadagot teszünk bele. Ha már a fele mennyiség megfőtt, megszórjuk a fahéjas cukor felével,…
krétai fahéjas
Barackos almás táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas cukor a barackhoz 30 dkg liszt 2 tk sütőpor 6 ek olaj 5 ek tej 5 dkg cukor 2 ek vaníliás…
Farsangi túrófánk
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:bő olajban sütési idő:ropogósra sütjük 0,50 kg túró 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg porcukor csipet só késhegynyi szódabikarbóna olaj a sütéshez fahéjas porcukor…
Tejfölös-pudingos süti
Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg porcukor 1 dl olaj 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl víz 2 csomag pudingpor (pl.: epres és vaníliás) 5 dl tejföl fahéjas cukor…
Barackos gombóc
Hozzávalók: kb. 35-40 darabhoz: 1 kg lisztes burgonya 2 tojás 30 (35) dkg liszt 20 db sárgabarack (kemény befőtt is jó) 5 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál fahéjas…
Almás fűszeres pite (apfelkuchen)
…cukor csipetnyi só 1 csomag sütőpor 80 dkg alma 1 citrom héja A szóráshoz 3 evőkanálnyi fahéjas kristálycukor Elkészítés A tojásokat a cukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal, a…
Túrókrémes rakottas
…dl víz fahéjas porcukor Elkészítés: A 3 tojássárgáját elkeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a túróval. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral habbá verjük. A tejből, a maradék cukorból,…
Almás fahéjkocka
…6 ek. tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 ek. porcukor 4 tojás fahéjas porcukor a tetejére Elkészítés A tojásárgáját fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd apránként…
Almás fánkgolyók málnaöntettel
…meg, magozzuk ki, szeleteljük fel, majd készítsünk fahéjas, szegfűszeges szirupot. Főzzük meg benne az almaszeleteket és hagyjuk kihűlni. Amikor a tészta megkelt, szakítsunk belőle kis darabokat, húzogassuk ki lap alakúra,…
Almával párolt hal répás krumplipürével
…előkészített halszeleteket, amelyek tetejére a maradék morzsa kerül. A halszeletek tetejére halmozom az almás-fahéjas masszát, majd 40-45 perc alatt készre párolom az egészet. Ezalatt elkészítem a krumplipürét: a reszelt répát…