Nyam-nyam itókám :)
Hozzávalók: 3 dl tej 3 db barack 1 kanál capuccino-por 1/2 kanál rumaroma vagy egy kis rendes rum 1 teáskanál fahéj 2 kanál cukor Elkészítés: A barackot meghámozom, darabokra vágom,…
krumplipüré por elkészítése
Erdőmester
…Bourbon-por. Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsöket használ, engedje fel őket (esetleg pár másodpercig melegítse mikrohullámú sütőben). Először az áfonyát és a málnát tegye a turmix kelyhébe a tofukrémmel együtt, majd mixelje…
Pille torta
…5 kanál porcukorral, 2 kanál kakaóval felverünk, majd egy rész zselatint belekeverünk. Ezt az első rétegre öntjük és ismét visszatesszük a fagyasztóba. 3. réteg: 2 tejfölt 4 kanál porcukorral, 1…
Capuccinós finomság
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 dl olaj 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg margarin 25 dkg porcukor…
Zöldséges csirkeragu leves citrol módra
Hozzávalók: -20dkg csirkemell file -2közepes répa -1petrezselyem kevés karalábé 1 nagy fej krumli maroknyi borsó, mar.zöldbab néhány rózsa brokkoli -étk.keményítő 1ekanállal -1tejföl só,bors,hagyma,kis flekken por Elkészítés: A hagymát kiskockára aprózzuk,kevés…
Méteres torta
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás sárgája 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 1 dl meleg víz 3/4 tasak sütõ por 26 dkg liszt 4 tojás fehérje Krémhez: 20 dkg porcukor 15…
Babsaláta Á la ….
Hozzávalók: 40 dkg fejtett bab,só,ételízesítő por, 2 közepes vöröshagyma,4 evőkanál borecet,1 evőkanál cukor, borsikafű, 1 csokor Petrezselyem Elkészítés: A babot szórd sós, ételízesítő porral fűszerezett vízbe, és főzd puhára. A…
Csokoládé mousse
Hozzávalók: 100 g étcsokoládé 1/2 dl porcukor 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por a díszítéshez pirított szeletelt mandula Elkészítés: A csokoládét gőz fölött felolvasztom. Belekeverem a porcukrot, és hűlni hagyom….
Gesztenye torta (kókuszos)
Hozzávalók: Tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor sütőpor csipetnyi só Krémhez: 3 csomag gesztenyepüré 15 dkg kész vaníliapuding (tej, vaníliapuding por, cukor) Kenéshez: (el…
Gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál lisz A töltelékhez: 1 csomag főzés nélkül készítendő pudingpor 1 csomag tejszínhabpótló por 2×3 dl tej gyümölcs ízlés szerint Elkészítés:…