Hozzávalók:
-3 tojásfehérje
-250g porcukor
-1 csomag vaniliáscukor
-1 teáskanál fahéj
-300g darált mogyoró
-kb. 40g egész mogyoró(bél)
Elkészítés:
A fehérjét habosra verjük.A por és vaniliáscukrot hozzáadjuk,ebből 1/2 bögrényit félre teszünk. A maradék masszához hozzáadjuk a fahéjat és a darált mogyorót.Gesztenye nagyságu golyókat formálunk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket.A golyók tetejét megkenjük a félretett tojásfehérje-cukros habbal és mindegyik tetejére egy-egy egész mogyorót teszünk.125 fokos sütőben 25-30 percig sütjük őket.
A receptet beküldte: jeryka