Rózsaszín felhők

…Egy kis főzőedényben a zselatint a meggylével elkeverjük, és 10 percig duzzadni hagyjuk. Folytonos keverés mellett a zselatint felmelegítjük (ne engedjük forrni!), amíg a por teljes mértékben feloldódik a folyadékban….

Kefires sütemény

Hozzávalók: 1 pohár kefír 1 pohár liszt 2 pohár kristálycukor 2 tojás fél pohár olaj 2 vaníliás cukor 1 sütőpor a tepsi kikenéséhez vaj Ízesítés: kakaó meggy fahéjas porcukor mézessütemény…

Gyümölcsös túrótorta II.

Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 5 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 5 teáskanál zselatin 1,5 dl tej 1 csomag gyümölcskocsonya por A tetejére: bármilyen…

Mangó chutney

Hozzávalók: 1.5 kg (kb3 nagy) mangó 1 nagy vöröshagyma aprítva 1 zöld chili magtalanítva és aprítva 5 dkg gyömbér reszelve 2 tk curry por 2.5dl fehér bor ecet 20 dkg…

Túrótorta

…2,5 dl tej 2,5 dl víz 1 cs gyümölcskocsonya por gyümölcsök Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és vaníliáscukorral, majd hozzáadjuk a túrót. Robotgéppel jól átdolgozzuk, hogy ne…

Kefirtorta II.

Hozzávalók: 6 dl kefir 2 evőkanál zselatinpor 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej gyümölcsök Elkészítés: A kefírt a zselatinnal, a cukorral és…

Torta krémgolyókkal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojás 100 g porcukor 1 cs. vaníliás cukor 100 g liszt 1/2 cs. sütőpor 50 g finomra darált mandula Krémhez…

Kókuszos villámsüticsoda

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin, 18 dkg kristálycukor, 3 tojás, 2-3 savanykás alma, két marék mazsola, 1 dl tej, 10 dkg kókuszreszelék, 16 dkg liszt, 1 süt&otilde por, díszítésnek tortabevonó, vaníliáscukor…

Sütőtökös párna

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta,ami 6 db lapot tartalmaz 80 dkg sütőtök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetőleg lila) olaj,vagy vaj só bors erőspaprika krém,vagy csili por

Krémes krémje

Hozzávalók: 7 db tojásfehérje 7 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanilincukor vagy 2 evőkanál vanília aroma 1 és fél csomag vaníliás pudingpor 3 dl víz 1 kiskanál zselatin (por) Elkészítés: A…