Omlós, mazsolás, kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 csomag van. cukor 45 dkg liszt 3 dl tej 2 kávéskanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 csomag van. cukor 45 dkg liszt 3 dl tej 2 kávéskanál…
Hozzávalók: 4 tojás, 25 dkg porcukor, 1 dl étolaj, 1 dl víz ( amiből 2 evőkanállal kiveszünk), 1 sütőpor, 25 dkg liszt, 2 dkg kakaó. Máz: 10dkg cukor, 3 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 5 tojás 14 kanál cukor sütőpor 2 kanál olaj málna Elkészítés A tojássárgát a cukorral habosra keverem, hozzáadom az olajat,…
…tojások felvert habját. A kuglóf formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni, majd fordítsuk…
…keverés mellet márványosra keverjük el a kakaót. Margarinnal kikenjük a kuglófformát és kilisztezzük, majd mogyoródarabokat szórunk a formába és beleöntjük a kuglóf tésztát, majd ráöntjük a maradék tésztánkat is. 40-50…
…kemény habbá verjük, a vége felé a maradék cukrot is hozzáadjuk. Egyharmadát a kuglóf masszájához adjuk, jól összekeverjük, a többi tojáshabot pedig már óvatosan forgatjuk bele. 4. Margarinnal kikent, belisztezett…
Hozzávalók: 30 dkg Coelipan lisztkeverék 10 dkg Fe-mini Mézes süteménypor 3 dkg élesztő 3 tojás sárgája 6 dkg margarin 8 dkg édesítő vagy cukor 3 ek. méz reszelt citromhéj 3…
…dkg liszt 1/2 cs sütőpor 1 ek kakaó Elkészítés A hozzávalókat elkeverem, és a végén hozzáadom a tojások keményre vert habját. Lazán eldolgozom, és egy kikent kuglóf formába öntöm a…
…(Minél sűrűbb, annál könnyebben sül át.) Az anyagot kettéválasztjuk. Egyik felébe belekeverjük a fahéjat. A kuglóf formát kiolajozzuk, kilisztezzük. A kétféle tésztát felváltva adagoljuk bele a sütőformába, hogy csíkos legyen….
…kanállal könnyedén eligazítható. 180 fokon 50 percig sül a kuglóf. Ha nagyjából kihűlt, rácsra borítom a formából, forró szilvalekvárral körbekenem. A csokit felolvasztom, és a kuglófra kenem. Kihűtöm, szeletelem, befalom….