Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 15 dkg mazsola 4 db tojás 4 evőkanál citromlé 1 teáskanál reszelt citromhéj egy csipet só…
kukoricás kenyér sütés élesztő nélkül
Pizzatészta
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 tojás 2 dl tej 2 evőkanál olaj 1,5 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 mokkáskanál só Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, az elmorzsolt élesztőt és…
Hajtogatott tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 25 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 1 doboz (175 g) tejföl 2-3 evőkanál olaj tej a dagasztáshoz…
Szalagos fánk
…tovább keleszjük, nem baj). A fánkot középforró olajban egyenletes tűzön sütjük. (Fritőzben is lehet.) A sütésnél vigyázzunk arra, hogy a deszkán fekvő fánk felső része kerüljön az olajban alulra. Sütés…
Mini kakaós csigák
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 25 dkg liszt 4 dkg lágy Rama 3 dkg kristálycukor 1 tojás 2 dkg élesztő 1 cs….
Kapros-túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék 40 g búzadara 1 db nagy tojás 0.5 csipet só 20 g apróra vágott kapor 450 g cukor 500 g…
Póréhagymás kenyérlepény (kenyérsütőgépben)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 ek víz 1 tojás 225 g kenyérliszt 1 tk só 25 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tk szárított élesztő…
Burgonyás lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához csipet só 15 g élesztő 200 ml langyos tej 1 csapott teáskanál kristálycukor 250 g főtt, áttört burgonya 500 g liszt…
Meggyes aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:barnára sütjük 10 dkg margarin 50 dkg liszt 3 tojássárgája 2 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg cukor csipetnyi…
Pogácsa egyszerűen
Hozzávalók: 80 dkg liszt 12,5 dkg sütőmargarin 2 dl tej + 1 dl tej az élesztő felfuttatásához 1 dl étolaj 2 csomag élesztő 1 kávéskanál cukor + 1 kávéskanál cukor…