Kukoricakrémleves buggyantott tojással

Hozzávalók: 4 szelet sonka, 1 doboz kukorica konzerv, 1 fej vöröshagyma, 1 kisebb sárgarépa, 1 db sárga kaliforniai paprika, kicsumázva, 1 gerezd fokhagyma, 2 db tojás, só, bors. Elkészítés: A…

Márványtojás.

…berepedezzenek de ne törjenek össze.A tojások főzővizébe keverjük a teát,majd ebbe ,visszatesszük a tojásokat, és 3 percig állni hagyjuk.Amikor a tojásokat meghámozzuk, olyan mintájuk lessz mintha márványerezettek lennének,mivel a tea…

Zöldséges pulyka wokban

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell (bármilyen más sovány húsból is jó) 60 dkg vegyes zöldség: sárgarépa, fehérrépa, zöldborsó, kukorica 10 dkg kelbimbó 10 dkg paradicsom 8 dkg padlizsán 1 közepes fej…

Csirkés pite (pie)

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc tészta 3 dl (kb.18 dkg) finomliszt 15 dkg Rama sütőmargarin fél mokkáskanál só 2 evőkanál jéghideg víz nyújtáshoz…

Húsos bőségtál

Hozzávalók: (10 személyre): 15 g (5 lap) színtelen zselatin, 4 dl tyúkhúsleves (kockából), 3 evőkanál vermut, 1 fej főzőhagyma, 20 dkg sárgarépa, 1,7 kg hátszín, 2 paradicsom, 1 tojás, 2…

Kukoricás apróhús

…vizet öntve alá, pároljuk meg a fűszerekkel, majd ha megfőtt a hús, behabarjuk. Habarás után összeforraljuk, és elkészült a vacsora. Fõtt tésztával, rizzsel vagy nokedlivel tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…

Marhahúsos brokkoli-saláta

Hozzávalók: 70 dkg főtt marhalábszár vagy marhahús 25 dkg konzerv kukorica 2-3 közepes paradicsom 1 kígyóuborka 30 dkg brokkoli díszítésnek néhány levél jégsaláta Az öntethez: kb. 4-5 dl tejföl 2-3…

Pármay szelet variáció

…1-1 tojást ütök.Tetejüket megszórom reszelt sajttal,úgy,hogy a tojásokra ne kerüljön. Alufólia alatt sütöm kb. fél óráig,majd anélkül,hogy megpiruljon egy nagyon kicsit a teteje. Tanácsok: Ha több hússzeletből készítjük,ugyanannyi tojás is…

Réteges saláta

Hozzávalók: zeller konzerv kukorica konzerv darabolt ananász konzerv majonéz 8 db. főtt tojás 8 szelet csirkemell sonka 1 db. póréhagyma Elkészítés: A zellert, kukoricát és ananászt lecsöpögtetjük. A sonkát felkockázzuk….

Kukoricás máj

Hozzávalók: máj /bármilyen/ bors só kakukkfű rizs kukoricakonzerv Elkészítés: A májat apróra vágjuk,olajon pároljuk,sóval ,borssal,kakukkfűvel ízesítjük.A kész rizzsel és kukoricával összekeverjük. Tanácsok: A kukorica helyett tehetünk bele zöldborsót is,de akkor…