Szilvás-mákos lepény

…függ) A tetejére: szilva fahéj darált mák cukor Elkészítés: A hozzávalókból közepesen lágy, kelt tésztát készítünk, kb. 40 percig kelesztjük. Margarinnal kikent nagy tepsibe nyújtjuk. A tetejére hosszúkás, vékony szeletekre…

Almás sütemény

…dkg lágy vaj 25 dkg porcukor A sütemény tetejére: 5 dkg mazsola 5 evőkanál rum 1 kg savanykás alma 12 dkg barackíz Elkészítés: Az elkészítés előtti este a mazsolát megmossuk,…

Moser mennyei muffinja

…szerint fahéj Tetejére harmad bögrényi cukor negyed bögrényi liszt csipetnyi fahéj 2 evőkanál lágy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Keverjük össze a lisztet, a kétféle cukrot,…

Gyümölcsös érmék

…tojást, és annyi vizet, hogy az alapanyagok összeálljanak. A tésztát gyúrjuk egy vékonyan kilisztezett nyújtódeszkán egészen addig, amíg lágy tésztát kapunk. Fedjük le, és tegyük hűtőbe 30 percre. Pihentetés után…

Gesztenyés, babapiskótás szelet

…hogy a tejet fokozatosan öntjük hozzá, nehogy túl lágy legyen. Elkészítjük a pudingot, majd amikor már kihűlt, hozzákeverjük a margarint. Összeállítjuk a süteményt: a gesztenyés masszát (alap) egyenletesen a tepsi…

Ünnepi diótorta

…a torta oldalát is bevonjuk vele. Ide, azaz az oldalára ezután egyenletes rétegben rátapasztjuk a kezünkkel a darált diót, majd a tetejére keresztbe-kasul lágy csoki-csíkokat csurgatunk a zacskóból, és a…

Tepertős pogácsa VII.

…Elkészítés: A meglangyosított, kicsit cukros, kicsit sós tejbe áztasd be az élesztőt. A margarint morzsold el a liszttel, tegyél hozzá 1 evőkanál sót, valamint a felfutott élesztőt. Dagassz lágy tésztát…

Igazi babgulyás

…jó, beletenni a csipetkét, ami ha frissen készült, mintegy 6-8 perc alatt átfő. Mindenki csípőzheti ízlése szerint. Legfinomabb friss, lágy fehér kenyérrel. A velőt a tűzön pirított, megfokhagymázott kenyérre kenve…