Hókocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krémhez

    20 dkg porcukor
    1 egész tojás
    10 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1/2 l tej
    18 dkg margarin
    4 ek liszt
    2 csg vaníliás cukor

  • pici tej
    1 tojás
    fél csg szarvassó
    3 ek porcukor
    7 dkg margarin
    30 dkg liszt

  • Tetejére:

    vaníliás porcukor

Elkészítés

Tészta: a lisztet, a margarint, a porcukrot jól elmorzsoljuk, hozzáadjuk a szarvassót, 1 tojást és pici tejjel összegyúrjuk. 3 részre osztjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk.
Krém: a liszttel és a tejjel krémet kell főzni. Külön összekeverem a margarint, a vajat vagy sütőmargarint, a tojást, a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd ha a másik krém kihűlt, akkor a kettőt összekeverem.
Végül megtöltjük a lapokat, a tetejét vaníliás porcukorral kell meghinteni. Picit hűtőbe tesszük és fogyasztható.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák