Lazacsteak kagylóraguval

…A brokkolit és a burgonyát feltesszük a tálra, majd a színes ragu talapzatra feltesszük a lazacszeleteket. A brokkolit megszórjuk sajt- és sonkacsíkokkal, a burgonyát pedig petrezselyemzölddel. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Pilisi diszkosz

…edény. Ebben szabadtűznél, parázsban készíthető az étel. A hagyomány szerint ezt az edényt és ételt pilisi kovácsok készítették először. Benke Laci bácsi receptjei között Diszkosz Silvánus módra címszó alatt található….

Diós-mákos beigli

…soron is átkenjük. Hurkapálcával megszurkáljuk. Tetejét megszórhatjuk dekor sütőcukorral. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A szép beigli márványozott, egyenletes formájú, tartós sütemény. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák töltelékek húsokhoz…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

…az aszalt szilvát. Mellé borítjuk a rizst. A hús talapzata lesz a gyömbéres alma. A hússzeletekre kerül a vajon pirított, főtt, szemes gesztenye. Petrezselyemzölddel, narancsgerezddel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Töltött pulykarolád gyümölcsökkel

…meg. A rizst a tálra borítjuk. Felrakjuk a sült gyümölcskarikákat. A húst kicsomagoljuk a fóliából, rézsútosan felvágjuk, és a köret mellé helyezzük. Mentalevéllel, friss fűszerekkel megdíszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Gombaleves Laci kedvére

…kezd puhulni. A levest szükség szerint utána ízesítem, és csendesen rotyogtatva készre főzöm. Tálaláskor tejszínt vagy tejfölt kínálok hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák húsos máglyarakás laci pecsenye recipe

Laci kedvence

…sütöm. A félig kihűlt tésztára folyatom a mikróban egyenként felmelegített csokoládékat, ha nem elég folyós tehetünk bele egy csepp olajat is. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák laci bácsi túrógombóc…

Laci süteménye

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 6 tojássárga A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg porcukor 30 dkg…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…tésztához hasonlóan – bő, forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Leszűrjük. Kiolajozott formába betöltjük, majd a tálaló edényre borítjuk. Sült ananászszelettel, őszibarackkal és narancsgerezddel, friss fűszernövényekkel díszítjük. Megjegyzés: Laci bácsi receptje…

Fatush azaz petrezselymes pitasaláta

…fel, hogy puhább legyen és így könnyebb tépni valamint tiszta és nem „extra szűz” olívaolajat tanácsos használni hozzá. Jó étvágyat! Váradi Laci Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: varadilaci