Bécsi kuglóf II.
Hozzávalók: 7 evőkanál olaj 3 dkg kakaópor 5 tojás 15 + 7 dkg kristálycukor 1 csipet só 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor…

Hozzávalók: 7 evőkanál olaj 3 dkg kakaópor 5 tojás 15 + 7 dkg kristálycukor 1 csipet só 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor…
…teteje, mintha késel néznénk!!! Ha el akarjuk varázsolni a vendégeket, férjet, pasit, akárkit, akkor a langyosra hűlt kuglóf mellé fagyigombócokat kanyarintunk, és dagadó mellel bezsebeljük a dicséreteket. Az elkészítés kb….
Hozzávalók: 6 tojás 37 dkg cukor 37 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 dl olaj 1,5 dl víz 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét kemény habbá…
…tojásokat, és apránként hozzáadjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tészta 1/3 részébe belekeverjük a mákot. A maradék tésztába beleforgatjuk az apróra vágott csokoládét. Egy 2 l-es kuglófformát margarinnal kikenünk és…
…sárgákat a cukorral keverjük ki, és csorgassuk bele a margarint is. Adjuk hozzá a tejszínt és a sütőporral elkevert lisztet. Dolgozzuk össze, és forgassuk bele a tojáshabot. Margarinozott, lisztezett kuglóf…
…kidolgozzuk. Egy kevés masszához hozzákeverjük a kakaóport, és kiolajozott, zsemlemorzsával beszórt formába öntjük a kétféle masszát, váltogatva, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bögrés kuglóf gyors bögrés kuglóf recept…
…kakaóport. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe, ez az adag egyes tepsibe elég, vagy kuglófsütőbe öntöd a sárga masszát, a tetejére a kakaósat, és késsel, vagy villával belehúzol. gyermekkel is készíthető…
…megáztatjuk a rumban. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, lisztezzük. A margarint az átszitált porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipet sóval jól kikeverjük. Egymás után hozzáadjuk a…
…A süteményt 190 C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük, ha elkészült, a formában hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt porcukorral megszórjuk, vagy csokimázat készítünk, és mazsolával tálaljuk. A kuglófot kenyérsütőben is elkészíthetjük….
…tésztalapra kenjük és összegöngyölve egy kizsírozott vagy sütőmargarinozott kuglófformába fektetjük, hogy éppen összeérjen. Még 15 percig pihentetjük, majd előmelegített sütőbe tolva először erős, majd mérsékelt lánggal megsütjük. Deszkára borítjuk, meghintjük…