Paradicsomos töltött padlizsán

…180 fokon. Öt perccel a vége előtt megszórom reszelt sajttal. Megjegyzés: Tálaláskor le lehet önteni egyszerű paradicsommártással: 1 doboz (4-5 db friss) paradicsomot kockára, 2 gerezd fokhagymát apróra vágok. Egy…

Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)

…elkészíteni. Két nap múlva (persze csak ha marad belőle) is ugyanolyan finom – feltéve, ha hűtőben tárolod. :) Gyors, egyszerű, isteni. 20 perc + hűtés (4-5 óra) Elkészítési idő: 20…

Kefires-tésztás süti

Hozzávalók: 5 dl tej 2 pohár kefir 1 pohár tejföl 3 egész tojás 3 kanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 25 dkg száraztészta (bármilyen lehet) Elkészítés:…

Sáfrányos sertésérmék

Hozzávalók: 8 szelet, egyenként kb. 7 dkg-os sertéskaraj (borjú is lehet), 1 csomag igazi sáfrány, 2 evőkanál liszt, 4 evőkanál olaj, só, őrölt bors, 1,5-1,5 dl fehérbor és víz, 1…

Krumplilaska

…hogy ne legyen ragacsos a tészta. Alaposan összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle, amit palacsinta nagyságúra (tetszés szerint lehet kisebbre is), és kb. fél-egy cm vastagságúra kinyújtunk (én a golyókat a…

sajtos paprika

…megsózzuk,és beleteszünk fél sajtot.Majd felforrósított olajon (palacsintasütőben)fedő alatt puhára,félpuhára sütjük.Kinek hogy izlik. Jó étvágyat Tanácsok: Lehet bele tenni :szalámit,gombát,sonkát,mindent ami hamat megsül.VIGYÁZZ a paprikát óvatosn tedd a sütőbe és hamar…

Eper krémfagylalt

…fagyink). Mielőtt teljesen lefagyasztanánk, az utolsó keverésnél még tehetünk a masszába eperdarabkákat is. Teljesen lefagyasztjuk. Megjegyzés: Nem kell hozzá fagylaltgép, de lehet abban is elkészíteni. A receptet Mtimike küldte. Köszönjük!…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Nápolyi szelet

…lekvárokat ízlés szerint lehet változtatni, én így szeretem a legjobban. A mázhoz 2 tojás sárgáját 10 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 2 dkg margarinnal kikeverünk, majd a tésztára…

Habos áfonyás

…az aljára. Ha kihűlt áfonya lekvárral, ( de lehet más lekvár is) megkenjük. Tetejére a fél liter tejszínt felverjük 3 evőkanál porcukorral, (de anélkül is lehet), és csokit reszelünk rá….