Szarvaspörkölt háziasszony módra
Hozzávalók: 50 dkg szarvascomb 20 dkg laskagomba 1 fej vöröshagyma 5 dl száraz vörösbor só kevés olaj bors rozmaring zúzott fokhagyma Elkészítés: A húst a hártyától letisztítjuk, és apró kockára…
laskagomba tisztítása
Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
Batyuban sült hús
…tálaljuk a zöld fűszerekkel megszórva. Tanácsok: A sajt és a szalonna elhagyásával cukorbetegek és diétázók is fogyaszthatják. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Margitanya Hasonló kategóriák laska gomba tisztítása…
Vajas-fokhagymás laskagomba
Hozzávalók: kb. 80 dkg laska gomba 6-7 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem sütőmargarin fehérbor só bors Elkészítés: 1. A laskagombát megtisztítjuk. (Mivel most készítettem életemben először laskagombát, a zöldségesünk útmutatásait…
Bazsalikomos pulyka
Hozzávalók: 70dkg pulykamell 5dkg vaj 15dkg csirkemaj feldarabolva 10dkg laskagomba felszeletelve 1,5dlcsirkehusalaple 1dkg bazsalikomlevel aprora szeletelve 3dl suru tejszin szo es orolt bors. Elkészítés: Vagjuk a pulykamellet csikokra,tegyuk serpenyobe es…
Gombás vagdalt
Hozzávalók: 25 dkg laskagomba, 2 közepes nagyságú burgonya, 1 db tojás, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, fél dl tej, 1 teáskanál piros füszerpaprika, 1 teáskanál…