Almás lepény
…kis pohár tejföl Töltelékhez 1 kiskanálnyi Å‘rölt fahéj cukor ízlés szerint 2 kg savanykás alma reszelt citromhéj Elkészítés ElÅ‘ször a tölteléket kell elkészíteni. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük a nagy lyukú…
lecsokolbaszt hany percig kell fozni
Kinder szelet
…lesz a tészta. Kettéosztjuk, kinyújtjuk. A tepsi hátlapján (én sütÅ‘papírt teszek rá, így nem kell vajazni-lisztezni) sütjük meg a lapokat. Óvatosan kell leszedni róla, nehogy eltörjön, mert ilyenkor még kemény…
CsÃkos sütemény
…a második, diós lapot. Ezt is ugyanúgy ki kell sütni, mint az elsÅ‘t, deszkára, vagy tálcára borítani, és hűlni hagyni. A kakaós lapot kell megsütni utoljára, de ezzel is ugyanúgy…
KaralábéfasÃrt
Hozzávalók: 40dkg.karalábé 2 gerezd fokhagyma 5dkg vöröshagyma 2db tojás 5dkg. zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A karalábét, a hagymákat puhára kell fÅ‘zni,(nagyon) enyhén sós vízben, majd krumplinyomóval át kell törni.A tojást, a…
Borsófőzelék csirkehússal (6 hónapos kortól)
…A végén a borsót sűrű szövésű szitán átpasszírozzuk, és a többi alapanyaggal együtt a borsó fÅ‘zÅ‘levével és a friss petrezselyemmel pépesítjük. Nyolc hónapos kortól már nem kell passzírozni, illetve sajttal…
Shaorma házilag
…tölcsér formába majd szalvétába csavarva fogyasztható. Tanácsok: Nem kell összekeverni az egészet. Csak ugy lazán rá kell rakni vegyesen a tányérra. Csak az álljon neki akinek türelme van, aki szeret…
Rizseshús.(olcsó-kÃmélÅ‘)
…4dl vízzel. Negyedóra alatt megpuhul,de ellenÅ‘rzöm,már ne sokat kelljen fÅ‘nie. 2 dl rizst megmosok,leszűröm és a húsra öntöm. kb még 2dl vizet adok hozzá. megkóstolom elég sós-e,? ha kell után…
Datolyával töltött ropogós pite
…késsel egyenletesen eloszlatunk a tésztán. Erre szórjuk a tészta maradék részét. Épp csak elegyengetjük. 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 25 percig sütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd keskeny…
Borscs leves
…megfõl (megpuhul). Zsenge céklát a többi zöldséggel együtt kell fõzni. Adjuk hozzá a répát, krumplit, zellert, zöldbabot, és fõzzük a levest további 10 percig. Ha fehér babot használunk zöldbab helyett,…
Sajtos roló
…dl tejjel sűrűre kell fÅ‘zni és kihűteni. Ha teljesen kihűlt, akkor 10 dkg margarinnal habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ízesíteni. A tésztát forrón kell lehúzni a nyélrÅ‘l. Egyforma darabokra…