Kefíres lángos

…hozzávalókat összekeverjük, dagasztjuk. Egy tálat kiolajozunk, ebbe tesszük a tésztát, majd hűtőszekrénybe rakjuk. Egy hétig is eláll. Ha a 4-5. napon készítjük, akkor a legfinomabb. Vizes kézzel a legegyszerűbb kinyújtani….

Majonézes krumpli hagymával és uborkával

…hozzávalók. A tetejét elsimítjuk és díszítjük, mint a hidegtálakat. Másnapra a legfinomabb, mert addigra jól összeérnek az ízek. Bármilyen húshoz, akár meleg friss húshoz, akár hideg sültekhez kiváló. Megjegyzés: Ha…

Sárga túró

…lecsorogjon belőle a savó.Ezután hűtőbe tesszük.Felszeleteljük, úgy tesszük a hidegtálra. Tanácsok: Finom,édeskés sajtféleség,sonkához a legfinomabb.Szatmári asztalokról húsvétkor nem hiányozhat.Elkészítése nem igényel szakértelmet. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Sörben főtt gombás csirke

…sörrel.Hozzáadjuk a gombát és puhára főzzük. Menet közben, ha szükséges, öntünk még al a sörből. Ha megfőtt, pici liszttel megszórjuk, tejföllel behabarjuk, átforraljuk. Tanácsok: Legfinomabb nokedlivel A receptet beküldte: siti…

Lecsó nápolyi módra

…és amikor már rövid a leve, akkor sózom, majd megszórom nagyon kevés oregánóval. Aki szereti, csípős paprikával is ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. A receptet beküldte: csorieva…

Marlenka

…keverékkel megtöltjük a megsült tortalapokat. A tetejére egy lapot reszelünk, amit tetszés szerint ízesíthetünk dióval, esetleg kakaóval. Nagyon nagyon nagyon macerás megcsinálni, de az egyik legfinomabb süti, amit életemben kóstoltam….

Ropogós túrós rudacskák

…a liszttel jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát, sózzuk, borsozzuk.Újra összegyúrjuk, és a maszából lisztes kézzel kis rudakat formálunk. Meghempergetjük zsemlemorzsába, és forró olajban pirosra sütjük. Tanácsok: Legfinomabb melegen,…

Thai green curry

…kell sok idő). Amikor kész, karikára vágott chilit és korianderlevelet szórunk a tetejére. Kókuszos rizzsel a legfinomabb, amit úgy készítünk, hogy a kész főtt rizsbe (én ilyenkor egy kicsit kevesebb…

Finom kifli

…a sajt, sem a szezámmag. Közepes lángon aranybarnára süsd. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Én szoktam rakni a közepébe füstölt sajtot, úgy a legfinomabb. A receptet U-né Márti küldte. Köszönjük!…

Töltött ostyalap

…darabokban a barna tölteléket, (én golyókat szoktam formázni és ellapítva teszem az ostyára). Ha kész, rátesszük a tetejét a fehér krémmel lefelé. Másnapra a legfinomabb, mert megpuhul az ostya. Hűtőben…