Rumos keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált háztartási keksz 3 evőkanál kakaópor 10 dkg darált, pirított dió 6 evőkanál rum tej 10 dkg kókuszreszelék…
leveles tészta darált hússal töltve
Mogyorós habszeletek
…darált mogyorót, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett sütőlemezre kenjük. 175 fokon kb. 20 percig, (félig) sütjük. A tojásfehérjéket habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a van….
Diós piskótatallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A beforgatáshoz 4 dkg darált dió 10 dkg étcsokoládé A krémhez 1 dl tej 4 dkg darált dió 10 dkg vaj vagy…
Csokoládés szelet
…A krémhez 15 dkg Rama 14 dkg porcukor rum kevés tej 16 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 10 kanál víz 4 tojás…
Nugátszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg finomra darált hántolt mandula 15 dkg finomra darált törökmogyoró 15 dkg finomra darált dió 20 dkg barna cukor 10 dkg…
Őszibarackkrémes mandulatorta
…kemény fehérjehabot kapunk. A habhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, illetve a darált, pörkölt mandulával elkevert réteslisztet. A tésztához valókat óvatosan keverjük, hogy a hab ne törjön. Tortaformába töltjük, hogy a készítmény…
Húsos torta tésztában sütve
…Darált húsos raguhoz: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg darált hús 20 dkg füstölt tarja zsír fűszerek (só, bors, paprika, oragano, csípős pirosarany) Borsos csirkemáj raguhoz: 1 fej…
Ablakos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg zselés cukor rumaroma ízlés szerint 25 dkg margarin 35 dkg darált keksz 5 dkg darált dió 40 dkg cukor 2…
Töltött kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék lekvár cukrozott mák cukrozott dió reszelt sajt darált párizsi darált maradék sülthús bolognai mártás cukrozott kakaó 1 dl olaj…
Gyerek szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tészta hozzávalói 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál darált dió 8 evőkanál darált keksz 1 sütőpor A krémhez 8…