Mónika szelet
Hozzávalók: Tészta: 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt (piskótának való) 1 csomag sütőpor. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál gríz…
leveles tészta darált hússal töltve
Diós mázas sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 6 db tojássárgája 30 dkg porcukor 1 cs. vanília 6 db tojásfehérje 1 sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg darált dió…
Nagyi töltöttkáposztája
Hozzávalók: 1 kg savanyú hordós káposzta 1 fej tölteni való káposzta (édes, fehér) 1 kg darált hús (véknya pl.) 3 evőkanál darált pirospaprika 3 kiskanál bors 2 nagyobb fej hagyma…
Tejfölpiskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc reszelt citromhéj 1 sütőpor 50 dkg liszt 5 dl tejföl 35 dkg cukor 5 egész tojás idény gyümölcs vagy darált…
Habos mákos
…dk darált mák cukor A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk a hideg margarint a sütőporral elkevert liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, és összegyúrjuk. Ha nehezebben áll össze,…
Részeges Izidor II.
Hozzávalók: kb. 30 szelethez: A tésztához: 5 tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 10 dkg darált dió 2 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg finomliszt 1/2 csomag sütőpor A tepsi…
Három élvezet
…keksz Tészta 1 sütőpor 2 dkg darált keksz 3 dkg liszt 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük, majd hozzákeverjük a…
Cukkini pörkölt
Hozzávalók: 1 kg cukkini 50 dkg darált hús (bármilyen fajta) 2 fej vöröshagyma 4 g fokhagyma 2 db paprika 2 db paradicsom só bors 3 dl tejföl Elkészítés: A cukkinit…
Flódni
…van. cukor 1 dl tejföl Töltelék 1 kg reszelt alma 3 dkg margarin 1/2 citrom leve cukor ízlés szerint 3 dl tej 25 dkg darált mák 25 dkg darált dió…
Tarhonyás rakott zöldbab
…1 fej vöröshagyma darált húshoz fűszerek: só, őrölt bors, majoránna, bazsalikom. fél dl étolaj Elkészítés: A mikróban megfőzöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot…