Sonkás miújság
Hozzávalók: Fél fej hagyma 20 dkg sonka 1 csomag leveles vajas tészta kevés sajt só bors 1 tojás Elkészítés: Apróra vágom a hagymát és a sonkát,megpirítom,sózom,borsozom.A leveles tésztát kinyújtom kétszer-háromszor…
leveles tészta receptek töltelék
Sonkás-sajtos kifli
…mélyhűtött leveles tészta 1 késhegynyi oregano 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés A mélyhűtött leveles tésztát felengedjük, majd lisztezett deszkán 45×25 centis lapokat nyújtunk belőle. Minden lapot 5…
Tejberizses epres süti
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs fél kg-os leveles tészta 18 szem eper (kb) 15 dkg rizs 4 ek kristálycukor 1 citrom reszelt héja…
Körtés muffin
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 40 dkg koktél körte (konzerv, lecsöpögtetve) 1 cs. tejszínízű pudingpor 5 dkg cukor…
Tésztában sült makaróni
…sajtot is hozzáadjuk. A kiengedett leveles vajas tésztát elnyújtjuk, háromnegyed részével egy tepsit kibélelünk. A makarónit beleöntjük, a maradék tésztával befedjük, villával megszurkáljuk, felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük….
Márványos gesztenyeszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 2,5 dl tej 70 g cukor 30 g vaníliás pudingpor 3 db tojás 200 g…
Málnás kupola
Hozzávalók: 4 személyre: 1 csomag (20 dkg) fagyasztott leveles tészta, 1 tojás, 2 dl tejszín, 2 csomag vaníliás cukor, 40 dkg „gurulós” málna Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, majd…
Shrek batyuja
Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta) A töltelékhez: 1 tojás 12,5 dkg spenót püré (fél csomag) 25 dkg tehéntúró 15 dkg füstölt sajt…
Tejszínes tésztatekercs
…A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük. A tésztalapok felét egymásra helyezzük és lisztezett gyúródeszkán (kb. 24×40 cm-es) téglalapra nyújtjuk. A tésztát derelyevágóval hosszában 6,…
Nutellás tészta-tortácskák
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta porcukor nyújtáshoz Nutella 2,5 dl tejszínből vert hab Elkészítés: A leveles tésztát porcukron kinyújtjuk, egyszer-kétszer félbehajtjuk, majd hűtőben kis ideig pihentetjük. Fél centiméter vastagra nyújtjuk…