Lencsepörkölt

…is, kockára vágva. Nagyon üde, kellemes ízt ad neki. Tésztával, nokedlivel, rizzsel vagy tarhonyával fogyasztható. Megjegyzés: Nem csak vegáknak! Variálhatod a receptet, ha vöröslencséből készíted, vagy a vöröshagyma helyett/mellett póréhagymát…

Zöldborsós nokedli

…sok bele/izesitem a delikáttal,borssal. kevés vizet öntök alá, hagyom főni. Amig fő/ hamar készen van/ addig lisztből, tojásból nokedlit csinálok. Ha megfőtt a borsó, összekavarom a nokedlivel, ebbe az egészbe…

Tojáspörkölt II.

…kikeverem, belerakom a tojáskockákat. Kevés vízzel visszateszem a tűzre, és addig párolom folyamatosan forgatva a tojásokat, amíg pörköltszerű szaftja lesz. Ízlés szerint tejföllel még dúsítható. Nokedlivel vagy kiskagyló tésztával a…

Zöldborsós pulykatokány

…dl tejföllel, forrjon egyet, és kész is. Sózd meg ízlés szerint. Nokedlivel, kagylótésztával, vékony csőtésztával, rizzsel adhatod. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. Valahol találtam és nagyon fini. Csak így tudom…

Szójaszószos pulykaragu

…keményítővel ízlés szerint sűrítjük. Tésztával, nokedlivel és párolt rizzsel is finom (tésztával a legjobb). Megjegyzés: Mielőtt megpirítanánk a húst, tehetünk az olajba egy kis hagymát, úgy is finom. A receptet…

Borsópörkölt nokedlivel

Hozzávalók: 1kg borsó(lehet fagyasztott is) 2 fej hagyma 1 db paradicsom pirospaprika só bors tejföl(ízlés szerint) Elkészítés: A hagymát apróra vágod,megdinszteled.Rádobod a darabokra vágott paradicsomot.Amikor a hagyma üveges lesz,jól megszórod…

Zöldborsós sertéspaprikás

…a borsót és a vastagra szeletelt sárgarépát. (Ha kell, még vizet öntünk alá.) Az egészet puhára főzzük, végén hozzáadjuk a tejfölt. Nokedlivel vagy párolt rizzsel kínáljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tejfölös angolnapaprikás

…ha felforrt, belerakjuk a darabokra vágott angolnát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Pontosan 45 perc kell, hogy puhára főjön. Főtt tésztával vagy nokedlivel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, de számítani kell arra,…

Péter szarvaspörköltje – bográcsban

…2-2,5 óra alatt puhára főzzük az egészet. Sztrapacskával/nokedlivel/burgonyakrokettel és savanyúsággal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák babgulyás csülökkel disznófej bogracsban gasztroangyal nyul vadasan szarvash/u00fasb/u00f3l csirkecomb bogracsban…

Tejfölös pulykamell másként

…egy kis rozmaringot, és kurkumát, amitől szép sárgás színe lesz. A főzés közben elpárolgott vizet, pótolni kell. Tarhonyával, vagy nokedlivel tálaljuk. tipp: a nokedlihez, ha esetleg kevés a tojás, is…