Szilvás lepény
…zsemlemorzsa csipetnyi só 2 dl tejföl Masszához 1/2 citrom reszelt héja 5 evőkanál tejföl 5 tojás keményre vert habja 10 dkg porcukor Elkészítés Majdnem 2 dl tejfölt meglangyosítunk és feloldunk…
liszt háj zsír tejföl tojás
Rakott savanyúkáposzta
…rakunk egy sort, erre jön a főttrizs fele, rá a megpárolt darált hús, tejföl. Megint rizs, rá a gombás hagyma, tejföl, és végül a maradék káposzta. Tetejére margarint kenünk, és…
Juhtúrós kukoricaprósza
…kanál zsírt, sót, borsot, majd lassan ráöntöm a kukoricadarát (az elforrt vizet pótolni kell). Kb. 10-15 percig lassú tûzön fõzöm. Eközben a hagymát a maradék zsíron megpirítom. Kizsírozok egy 22…
Rácpörkölt
Hozzávalók: 1 csomag kagylótészta 25 dkg tehéntúró 50 dkg egész karaj 1 nagy dobozos tejföl pirospaprika hagyma só bors Elkészítés: A karajt megtisztítjuk és felkockázzuk, majd besózzuk és pörköltet csinálunk…
Kapros rakottas
…rá a húsos tököt, erre borssal ízesített tejföl kerül, megint rizs, hús+tök, tejföl. Sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Megjegyzés: A tetejére lehet reszelt sajtot tenni. Jó étvágyat hozzá…
Szalonnás rakott krumpli
Hozzávalók: krumpli tojás tejföl só szalonna Elkészítés: Ugyanúgy csináljuk, mint a hagyományos rakott krumplit. A krumplit héjjában megfőzzük. A tojásokat is keményre fózzük. A szalonna zsírját kisütjük. Karikára szeleteljük és…
Hamis gyümölcsös túrókrémes
…a tetejét a cukorral és vaníliás cukorral elkevert tejföllel, ezután dobunk rá néhány szem gyümölcsöt, aztán újra keksz szorosan egymás mellé, tejföl és néhány szem gyümölcs. Ezt addig ismételjük, amíg…
Tarkabarka meglepetés süti
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 2 db tojás 2 pohár tejföl (házi tejföl esetén 2×2 dl, bolti esetén nagy tejföl) 15 dkg cukor…
Meggyes krémes – másképp
…kb. 70 dkg kimagozott, cukrozott, leszűrt meggy 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl 2 dl tej 3 egész tojás 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés: A 2 dkg élesztőt…
Tárkonyos kuglóf
…4 db tojásfehérje 1 db tojássárgája porcukor a szóráshoz 12 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához egy késhegynyi só 4 evőkanál kristálycukor reszelt citromhéj 1 evőkanál tejföl 4 db tojássárgája 7-8…