Lajcsi szelet IV.
…1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 l tej 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, utána hozzákeverjük…

…1 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 l tej 2 evőkanál liszt Elkészítés: A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) gőz fölött forrásig főzzük, utána hozzákeverjük…
…dkg cukor 35 dkg liszt Elkészítés 35 dkg liszt, 15dkg cukor, 20dkg margarin, 4 tojássárgája, fél sütőpor, tejföl. Töltelék: 4 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 3 csomag túró, 2 kanál liszt,…
…tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a…
…tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne, és…
…tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne, és…
…maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük benne,…
…a maradék tejjel elkeverjük, majd lassan a forró tejbe csorgatjuk. Szünet nélkül kevergetve kis lángon addig főzzük, amíg sűrű pudingot nem kapunk. Ezután levesszük a tűzről, a margarint jól elkeverjük…
…a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a cukorral habosra…
…a hűtőszekrényben kb. 1 órát pihentesd. A többi munkát a fagylaltgép elvégzi. Fagyigép nélkül: egy egész éjszakára hagyd a mélyhűtőben, közben egyszer-kétszer (főleg az elején) kevergesd át, hogy ne kristályosodjon….
…a citromlével felváltva adagonként, közepes fokozaton a tésztához adjuk. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe (38X28 cm) simítjuk, és megsütjük, gázsütőben: 3. fokozat (előmelegítés nélkül), sütési idő: kb 20…