Pávaszem
…tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, kakaót, szódabikarbónát. A tojásfehérjét habbá verjük, és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe sütjük, mint a piskótatekercset. A töltelékhez 1 tojást keverünk 2…
