Dominó szelet II.

Hozzávalók:

  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 30 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 2 dkg kakaó
  • A mázhoz:
  • 30 dkg cukor
  • fél citrom
  • 2-3 evőkanál víz
  • 2 dkg kakaó

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagy lappá kinyújtjuk, villával megszurkáljuk, és egészben megsütjük. Egy éjszakát pihentetjük.

A citrommázhoz 30 dkg cukrot fél citrom levével és 2-3 evőkanál vízzel 15 percig keverjük, míg a cukor felolvad. A tészta tetejét a citrommázzal bevonjuk, dominó nagyságú szeletekre vágjuk. A mázból egy jó kanálnyit meghagyunk, 2 dkg kakaóval barnára festjük, kevés vízzel hígítjuk, papírtölcsérbe tesszük, melynek hegyét 2 mm vastagságúra vágjuk, és bepöttyözzük a tetejét úgy, ahogy a dominók vannak.

Megjegyzés:

A receptet Ivett851127 küldte. Köszönjük!