Ischler háziasan

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 1 tábla ét tortabevonó, 8 dkg házi málna– vagy ribizlilekvár, csipetnyi só, reszelt citromhéj Elkészítés: A…

Kókonpityere

…Töltelék 4 dl tej 2,5 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 4 db tojássárgája 1/2 kg málna 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 1/2 kávéskanál rum 1/2 adag reszelt citromhéj Elkészítés A tojások…

Almás-mézes párolt lilakáposzta

Hozzávalók: lilakáposzta alma vöröshagyma málna– vagy borecet méz só köménymag olaj Elkészítés: Olajon köményt futtatunk, majd rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát és lilakáposztát, megsózzuk, fedő alatt megpároljuk. Málna– vagy borecetet öntünk…

Málna vörösborban

Hozzávalók: 40 dkg málna 1 citrom 2 ek cukor 6 dl vörösbor 1 ek konyak 1 tk szegfűszeg 1 db fahéj Elkészítés: Mossuk meg a málnát tegyük háztartási papírtörlőre száradni….

Málna-ananász dzsem

Hozzávalók: 65 dkg málna 1 nagy ananász 1 tasak (50 dkg) zselírozó cukor fél tasak (5 g) citromsav Elkészítés: A málnát kiválogatjuk (ha lehet ne mossuk meg). Az ananászt félbevágjuk,…

Gyümölcs hab (Update1) saját recept

Hozzávalók: 20 dkg málna (gyümölcs) 2 db tojásfehérje édesitőszer ízlés szerint citrom pár csepp leve Elkészítés: Robot géppel a gyümölcsöt nagyon erősen verjük a tojásfehérjékkel, míg teljesen habos nem lesz….

Gerzemürze

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3-4 ek cukor 1 csomag babapiskóta 30 dkg fagyasztott málna (vagy bármilyen konzerv gyümölcs) 1 nagy tejföl Elkészítés A babapiskótát összetördeljük egy…

Grízes málnahab

Hozzávalók: 1 l víz 5-6 evőkanál méz (esetleg cukor vagy édeske) 8 evőkanál gríz 50 dkg málna 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: a vízben megfőzöm a grízt a…

Gerze-mürze

…a babapiskótát, majd a málnát is óvatosan belekeverni. Már is fogyasztható, ha szeretitek ropogósan a babapiskótát, de lehet egy kicsit várni vele, és akkor nem olyan fagyos a málna, viszont…

Bogyós rizstorta

…g darált mogyoró 1/2 cs. sütőpor 2 ek. zsemlemorzsa 30 g reszelt csokoládé só 3 tojás A díszítéshez néhány mentalevélke 1,25 dl édeskés bor 300 g bogyós gyümölcs vegyesen (málna,…