Málnakrémleves hidegen
Hozzávalók: 25-30 dkg málna 1 dl málnaszörp, 6 dl tej, 2 dl tejszín, csipetnyi só. Elkészítés: A málnából néhány ép szemet kiválogatok, és félreteszem. A többit megmosom, lecsöpögtetem, és turmixgépbe…
málnaszörp
Puncsgolyók
Hozzávalók: egy csomag babapiskóta (vagy 250 g piskótamorzsalék) 10 dkg cukor 5 evőkanál rum 5 dkg mazsola 4 evőkanál málnaszörp 3 evőkanál puha vaj 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált…
Puncs golyók
Hozzávalók: -egy csomag babapiskóta(vagy 250g piskótamorzsalék) – 10 dkg cukor – 5 evőkanál rum, – 5 dkg mazsola – 4 evőkanál málnaszörp – evőkanál puha vaj – 1 evőkanál holland…
Málnaszörp
Hozzávalók: 2 kg málna 1 liter víz 3 csapott kk.borkősav 4 kg cukor 2 kk. szalicil Elkészítés: A málnát a vízzel és a borkősavval átpaszírozzuk,néhány órát állni hagyjuk. Hozzáadjuk a…
Hamis túrógombóc, málnasodóval
…tej 1 kg friss málna vagy házi málnaszörp Elkészítés 1 l tejet aludni teszünk el a citromlével (kb. 1 nap). Ha megkocsonyásodott, leöntjük róla a savót, és feltesszük főni. Lassú…
Dupla vanília
…dkg friss málna 2 evőkanál málnaszirup (készen kapható, de használható helyette málnaszörp is vagy málna összezúzva, cukorral kikeverve) Elkészítés: A vajas tésztát vékonyra nyújtjuk, egy tepsibe fektetjük, villával megszurkáljuk, és…
Bombajó torta
…vagy málnaszörp Töltelék a bombához: 5 tojás sárgája, 12 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 2 púpozott evőkanál kakaó, 2,5 dl tej, 10 dkg étcsokoládé, 20…
Mézeskalácspuding
…dkg darált dió 1 evőkanál rum 1 evőkanál zselatin A tálaláshoz cukrozott gyümölcsök málnaszörp Elkészítés A tojások sárgáját a mézzel habosra keverjük. Ráöntjük a tejet, beleszórjuk a mézeskalácsmorzsát és fél…
Gumisüti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– víz 6 tojás 4 csomag zselatin 1,5 evőkanál kakaó porcukor 4 dl málnaszörp 2 pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés Az…
Epres-habos süti
…sima tejszín porcukorral a tejszín édesítéséhez 20-30 szem eper ízlés szerint 1,5 dl eper, vagy málnaszörp A kenéshez mogyorókrém vagy eperdzsem Elkészítés Piskótát sütünk: a 6 tojásfehérjét felverjük a porcukorral…