Fütyülős mézes-barackos muffin
…5 dkg csokoládé 2 (bio) tojás Az ízesítéshez: 10 dkg aszalt sárgabarack 1 dl fütyülős mézes barackpálinka Elkészítés: A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük. Egy másik edényben a vajat felolvasztjuk,…
mézes csirke zacskóban
Erdei kocka mézes joghurttal
…keverőtálba tesszük, kevés cukorral habbá keverjük. Keverőtálba tesszük a karamellizált gyümölcsökkel együtt. Töltelékké varázsoljuk, azaz összekeverjük. A joghurthoz hozzáadjuk a mézet, így készült el a mézes joghurtunk. Tálalásnál eperrel díszítjük….
Mézes krémes aszalt meggyel
…A mézes lapokat megsütjük. A búzadarát tejjel, cukorral megfőzzük, amikor kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és három részre osztjuk. A három mézeslapot megkenjük lekvárral, búzadarás töltelékkel és meghintjük aszalt meggyel….
Apró mézes sütemény
…csomag vaníliás cukor 1 csomag mézes fűszerkeverék Díszítéshez 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje Elkészítés A tésztát a fenti alapanyagokból összeállítjuk, és másnapig jól letakarva állni hagyjuk a hűtőben. Azután jól…
Spanyol csirke
Hozzávalók: 8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet), só, 12 dkg sütőmargarin, 4 evőkanál méz, 1 narancs kifacsart leve Elkészítés: A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén…
Mézes-csípős csirke
…besózzuk. A pác hozzávalóit összekeverjük, majd a húsdarabokat belehempergetjük a fűszeres mázba. Végül sütőzacskóban megsütjük. Megjegyzés: Ínyenceknek ajánlom pluszban a csípős Piros Aranyat vagy az Erős Pistát, de csak mértékkel…
Spanyol csirke II.
Hozzávalók: 8 csirkecomb (csirkemellfilé is lehet), só, 12 dkg margarin, 4 evőkanál méz, 1 narancs kifacsart leve Elkészítés: A csirkecombokat – miután a bőrüket lefejtettük – megsózzuk, és margarinnal enyhén…
Mézes csirke III.
Hozzávalók: csirkedarabok (comb, mell, szárny) 2 evőkanál vaj 2 evőkanál méz 1 evőkanál szójaszósz 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: Kis láboskában olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá a mézet, a szójaszószt,…
Galántai csirke
Hozzávalók: 8 db csirke alsó- vagy felsőcomb 50 dkg túró 10 dkg búzadara kapor ízlés szerint 2 dl tejföl hagyma bors pirospaprika Elkészítés: A hagymát összevágjuk, majd megdinszteljük. Rászórunk egy…
Baconba göngyölt hústekercs
Hozzávalók: szeletelt bacon csirke– vagy pulykamell (esetleg sertéskaraj) trappista sajt bors szárnyas fűszerkeverék fagyasztott kukorica étolaj Elkészítés: A csirke– vagy pulykamellet vékony szeletekre vágjuk. Egy szelet bacont kiterítünk, erre ráhelyezünk…