Kakaós meggyes kalács
…1 dl meggylével, adok hozzá még egy kis lisztet, kb 10 dkg-ot és összedolgozom. Ezt is félreteszem kelni. Amikor a kétszeresére dagadtak, lisztezett deszkán kinyújtom őket. A sima lapot megkenem…
macaron sima liszttel
Narancshabos répatorta
…majd hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. A tojássárgákat összekeverjük a sütőporral, a liszttel, a darált mogyoróval és a reszelt répával. Ízlés szerint fahéjjal és gyömbérrel fűszerezzük, majd beleforgatjuk a…
Virsli pongyolában
…25 dkg liszt Elkészítés Sima tésztát gyúrunk a hozzávalókból és 1 ek. hideg vízből, majd 1 óráig hűtőben pihentetjük. A tésztát még egyszer átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. 8…
Mintás sütemény
…a tojással, 1 ek rummal, a liszttel, és a sütőporral sima, rugalmas tésztát gyúrunk. Jó egy harmad részét a kakaóporral és a maradék rummal összedolgozzuk. A kétféle tésztát külön-külön alufóliába…
Fokhagymás diós pogácsa, vagy rúd
…5 dkg durvára vágott dió Elkészítés A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrok, cipóvá formálom, és becsomagolva néhány órára hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán félujjnyi vastagra nyújtom, bekenem felvert tojással, vagy tejföllel,…
Legegyszerűbb sajttorta
…krémsajtot kissebb adagokban hozzákeverem,és az egész masszát csomómentesre keverem.Ha már teljesen sima,beleöntöm a tepsibe,és 50-55 percig sütöm.Hagyom kihülni,majd fogyasztás előtt legalább 2-4 óráig a hűtőben hagyom. A receptet beküldte: Brin…
Francia narancsos palacsinta
…és kevés tejjel, majd apránként hozzákeverem a lisztet és a többi tejet. Ha a massza már teljesen sima, akkor keverem hozzá az olvasztott, de már nem forró vajat, végül óvatosan…
Somlói galuska szarvasgombával
…a kakaóporral, a másodikat a darált dióval, a harmadikat simán tartjuk. Mindhárom részt külön sütőpapírra lapformára kenjük. A lapokat ezután tepsire tesszük, és 8-10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A…
Cseresznyés pite
…tálba, keverjük össze. Alakítsunk ki mélyedést a közepébe, és tegyük bele a tojást, a tejet és az olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Keverjük össze, és alaposan dolgozzuk ki, hogy sűrű, sima…
Citromos-narancsos túrótorta
…A búzalisztből, a mandulából, a margarinból és a mézből sima tésztát gyúrunk. Az omlós tésztát fóliába csomagoljuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve, kinyújtva a sütőformába helyezzük és…